ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ...
ਕਾਸ਼ਰੂਟ- ਮਸ਼ਹੂਰ ਯਹੂਦੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀਮਿਤ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕੋਸਿਰ ਕੂਕਿੰਗ ਕੋਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੁਨਿਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੰਭੀਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ - ਕਈ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰੇ ਅਨੁਭਵ ਵਿਚ - ਉਹ ਉਹ ਜੋ ਖਾਣਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕੋ ਇਕ ਕੋਸ਼ੀਸਰ ਰਸਾਇਨਰੀ ਸਕੂਲ
ਪਰ ਜਦ ਕੋਸੇਰ ਰਸੂਲਰ ਕਲਾ (ਸੀਕੇਸੀਏ) ਦੇ ਤਰਜਮਾਨ ਕੇਂਦਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਦਲ ਗਿਆ. ਬਰੁਕਲਿਨ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੇ ਮਿਡਵੁੱਡ ਸੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਯਹੂਦੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਘਰ ਹੈ - ਸਕੂਲ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਸਗੋਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ; ਹੁਣ ਤੱਕ, ਪਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟਾਂ ਨੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਪਨਾਮਾ, ਕੈਨੇਡਾ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਅਤੇ ਯੂ.ਕੇ. ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਕਰੀਅਰ ਟ੍ਰੈਕ
ਕੇਂਦਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੋ ਕੈਰੀਅਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਟ੍ਰੈਕਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ 200-ਘੰਟੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਤੇ 152 ਘੰਟੇ ਦੇ ਪੇਸਟਰੀ ਆਰਟਸ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ. ਕੈਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਟਰੇਨਿੰਗ ਟਰੈਕ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਨੂੰ ਬੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਆਰਟਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਜਿਹੜੇ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਾਧੂ ਸਰਵਿਸਸਫ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਮੈਨੇਜਰ ਅਤੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਫੂਡ ਹੈਡਲਰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਛੇ-ਹਫਤੇ ਦਾ ਵਿਅਰਥ ਜਾਂ, ਇਸ ਮੌਕੇ, ਰਸੋਈ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਾਹਰਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਮ-ਕਾਜ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਸਿਲੇਬਸ ਤੇ:
50 ਕਲਾਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੋਰਸ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨੀਕ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ, ਅਤੇ ਚਰਚੁਟੇਰੀ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਸਲੂਣੇ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਦਿਅਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਭ ਕੋਸੋਰ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਸ਼ਬਾਟ ਅਤੇ ਯੌਮ ਟੀਵ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਪੈਰੇਵ ਵਰਜ਼ਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਸੌਸ ਰਿਸਪਾਂ ਦੀ ਆਦਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਫੋਕਸ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦਾਖਲੇ:
16 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਨਾਮਾਂਕਣ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਜਾਂ ਡਿਗਰੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਇੰਟਰਵਿਊ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ; ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੋਨ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਰੀਅਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੋਰਸ ਵਿਚ 12 ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੇ ਦਾਖਲੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੀ.ਕੇ.ਸੀ.ਏ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਰਜ਼ੀ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਉਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਦੇ ਤਾਲਾਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਥਾਨ:
ਕੋਰਸ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਗੇੜ ਸੀਕੇਸੀਏ ਦੇ ਬਰੁਕਲਿਨ ਹੈਡਕੁਆਰਟਰ ਵਿਖੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਹੱਟਾਨ ਦੇ ਅੱਪਰ ਈਸਟ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਟਿਕਾਣੇ ਤੇ ਕੋਰਸ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੌਬ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਸਹਾਇਤਾ:
ਕੇਂਦਰ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖਾਣਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਅਲਾਸਮੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੇਵ, ਰੈਸਟਰੈਟਰਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵੱਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਕੇਂਦਰ ਨੇ ਇੱਕ ਵੈਬਸਾਈਟ, ਕੋਸੇਰਕਰਅਰਜ਼ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਗਾਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨੌਕਰੀ ਅਤੇ ਰੈਜ਼ਿਊਮ ਸੂਚੀ, ਇੱਕ ਬਲੌਗ ਅਤੇ ਕੋਸੋਰ ਕੰਪਨੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਰਟਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਟਿਊਸ਼ਨ ਫੀਸ:
200-ਘੰਟੇ ਕਰੀਅਰ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ: $ 6,500
152 ਘੰਟੇ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਪੇਸਟਰੀ ਕਲਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ: $ 5,500
ਸੰਪਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਈਮੇਲ - info@kosherculianarts.com
ਫੈਕਸ - 718.692.3865
ਮੇਲ - ਸੀਕੇਸੀਏ, 1407 ਕੋਨੀ ਆਈਲੈਂਡ ਐਵੇ., ਬਰੁਕਲਿਨ, ਨਿਊਯਾਰਕ 11230