ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਮਿਕਦਾਰ ਬੀਫ ਸਡਵਿਚ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ, ਸੈਰਕਰਾਟ, ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਸੁਆਰਥ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਸਾਨ corned ਬੀਫ ਅਤੇ sauerkraut ਸੈਨਵਿਚ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਇਹ ਗੋਭੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਸੈਰਕ੍ਰਾਟ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਇਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਰਊਬੇਨ ਸੈਂਡਵਿਚ; ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੇਂਟ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਦਿਵਸ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੇਲੀ ਗੋਭੀ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬਦਲਾਵ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਪੜ੍ਹਨਾ) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ
ਸਿੱਧੀਆਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੈਲਰੀ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੇਲੇਟੇਡ ਬੀਫ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਹੌਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ: ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਰੋਕਪੌਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਕੁੱਕਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਥਾਂ ਨੂੰ ਦਿਉ. ਇਹ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੋਲੇ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਬਣਾਏਗਾ ਜਿਸਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਂਡਿਵੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਪਲੇਨ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਉਬਾਲੇ: ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਹੋਈ ਗੋਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੋਟੇ ਜਾਂ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਏ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ corned ਬੀਫ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਓਵਨ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ: ਇੱਕ ਡਬਲ ਓਵਨ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਗੂੜ੍ਹੇ ਰਾਈ ਬਰੇਕ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਟੁਕੜਾ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ
- 4 ਸਲਾਈਸ ਹੋਏ ਹੋਏ ਬੀਫ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੌਰਾਕਰਾਟ
- 1 ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸੈਰਕਰਾੱਟੋ ਕੱਢੋ
- ਗੂੜ੍ਹੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਗਰਮ ਕੋਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਦੇ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਅਰੇਕ੍ਰਾਟ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
ਕੌਰਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਾਅਰਰਕ੍ਰਾਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਰਿਵਰਤਨ
ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੋ:
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ , ਕਣਕ ਜਾਂ ਪਮਪਰਨੀਕਲ ਰੋਟੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਤੇ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
- ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਪਰੋਫਾਈਲ ਲਈ ਸੀਡਰ, ਮੁੈਨਟਰ, ਫੌਂਟਿਨਾ, ਜਾਂ ਗੌਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਿੱਸ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲੋ.
- ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬੇਕਨ ਜੋੜੋ
- ਸਾਦਾ ਰਾਈ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਇਹ ਇੱਕ ਟੈਂਸੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਆਮ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 665 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 196 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 859 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 69 ਗ੍ਰਾਮ |