ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਫੈਲਿਆ ਸੂਰ ਪਾਲਕ ਕਮਾਈ

ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਕਨਬੈੱਡ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਭੁੰਲਨ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਡਿੱਪ ਪਾਉਂਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਓਗੇ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਉ ਜਾਂ ਡ੍ਰੈਕਿੰਗਜ਼ ਸਾੜ ਦੇਵੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 2-ਪਾਊਂਡ / 475 ਐਮ.ਐਲ.
• 4 ਕੱਪ / 950 ਐਮ.ਐਲ.
• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ
• 1 ਅੰਡੇ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ
• 1-2 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਸ਼ੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ, 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਮੱਕੀਬੈੱਡ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

Preheat ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ grilling ਲਈ ਤਿਆਰ.

ਬਟਰਫਲਾਈ ਜਾਂ ਰੋਲ ਕੱਟ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋਈ ਪੋਕਰ ਲੂਣ ਉੱਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਦੀ ਸੂਤ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/2 ਮਿਰਚ ਦੇ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੌਂ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੂਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਕਰ ਦਿਓ. ਗ੍ਰਿਲ ਦੇ ਅਸਿੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ 165 ਡਿਗਰੀ F. (74 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਸੁਰਾਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	759
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	31 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	176 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,005 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	68 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	56 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.