ਪੀਜ਼ਾ ਮਾਲਾ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਖਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਨਿਊ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ! ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਟੇ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਕਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਰ ਲਈ ਆਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਗੇ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਹਲਕਾ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕਰੀਬ 3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 4 ਪੂਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਸਤਰ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ (ਚਾਰ ਪਿਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਰ ਚੀਜ਼)
- ਲਗਭਗ 20 ਪੇਪਰਨੀ (ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 15 ਆਊਸ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ, ਖਮੀਰ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠੇ ਰਹੋ. ਫਿਰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਬੈਠ ਜਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਦਾ ਬੂਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਪਾਓ. ਨਿੱਘੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਾਈ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲ਼ੇਦਾਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 16 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਕਤਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਰਮੇਕਿਨ ਰੱਖੋ ਤੁਸੀਂ ਰਮੇਕਿਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲ ਪਾਓਗੇ.
- ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਸਰਕਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਮੋਜ਼ੇਰਾਲਾ ਅਤੇ ਪੇਪਰਨੀ ਦੇ ਕੁਝ ਭਾਗ ਜੋੜੋ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਹਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਮੇਕਿਨ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਨਜ਼ਦੀਕ ਰੱਖੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ ਜਿਵੇਂ ਆਟੇ ਦੀ ਉਛਾਲ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਰਾਈਮਿਕਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ 8 ਗੇਂਦਾਂ ਹੋਣ ਤਕ ਦੁਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਆਖਰੀ 8 ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲੀ 8 ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖੋ, ਹਰੇਕ ਥਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਰਾਈਮਿਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਡੀਲ ਟੌਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ. 425 ਐੱਫ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਉਭਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਬਾਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਜਦੋਂ ਪੁਸ਼ਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦੇਵੋ.
- ਓਵਨ ਤੋਂ ਪੁਸ਼ਪਾਜਲੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਕਾਓ. ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਕਣ ਵਾਲੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ (ਅਸਲ ਰਮੇਕਿਨ ਵਿੱਚ ਸੌਸ ਲਗਾਓ) ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਜ਼ਮਰਾ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 336 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 671 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |