ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਇਕ ਯੂਲ ਲੌਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ

01 ਦਾ 09

ਆਪਣੇ ਫੁਰਿਆ ਸਵਿਸ ਰੋਲ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸਵਿਸ ਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਉਸ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਕਸ ਕੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਟੀਨ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਹੈ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਬੋਰਡ ਤੇ ਜਾਓ ਇਹ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਅਨਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਣਾਅ (ਉਂਗਲਾਂ ਪਾਰ) ਦੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮੁਕੰਮਲ ਕੈਨਚੇ ਹੋਣਗੇ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨਸ਼ੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਣਵਰਤਿਤ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਗਲਾ: ਕ੍ਰੀਮ ਜੋੜੋ

02 ਦਾ 9

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿਚ ਪਾਓ

ਸਪਰੇਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਸ਼ਿਕੰਜ ਵਿਚ ਸੁੱਟੇ, ਗਨੇਸ਼ੇ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਇਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਚਕਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੋ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾ ਪਵੋ.

ਰਿਰੋਲ ਕੇਕ

03 ਦੇ 09

ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਪਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗੰਨਾਛੇ ਕੇਕ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਮੁੜ ਕੇ ਮੁੜੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਕੇਕ ਦੇ ਅੰਤ ਕੱਟੋ

04 ਦਾ 9

ਕੇਕ ਦੇ ਦੋ ਅੰਤ ਦੂਰ ਕੱਟੋ

ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕੇਕ ਦੇ ਦੋ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੋਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੋ. ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਅਤੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਟੁਕੜੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਵਿਕਟੋਲੇ ਤੇ ਕੱਟੋ.

ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਲਾਗ ਬਣਾਉ

05 ਦਾ 09

ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੇਵਾ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ

ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੇਵਾ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਅੱਗੇ: ਸ਼ਾਖਾ ਬਣਾਓ

06 ਦਾ 09

ਤੁਹਾਡੇ ਲਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਬਣਾਓ

ਵੱਡੇ ਲੱਕ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਿੱਧੀ ਕਟ ਦੇ ਅੰਤ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਲੌਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਦੂਸਰੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਸ਼ਾਖਾ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.

ਅੱਗੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਪਾਈਪ ਕ੍ਰੀਮ

07 ਦੇ 09

ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਸ਼ੇ ਤੇ ਪਾਈਪ

ਚਾਕਲੇਟ ਗਨਸ਼ੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਨੋਜਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗੰਨਾਛ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ) ਲੰਬੇ ਲੰਬੀਆਂ ਰੇਖਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਪਰਤ. ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕੁੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਆਉਣਾ: ਬਾਰਕ ਬਣਾਓ

08 ਦੇ 09

ਬਾਕਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ Ganache ਫੋਰਕ

ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੇਕ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੈਨਚੇ ਨੂੰ ਫਲੋਬ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਇੱਕ 'ਸਹੀ' ਚਾਕਲੇਟ ਲੌਗ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁੜ ਕਠੋਰ ਕਰ ਦਿਓ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ: ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ

09 ਦਾ 09

ਬਰਫ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਜਾਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਹੁਣ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲੌਗ ਵਿੱਚ ਅਖੀਰਲੀ ਜੋੜ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਬਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਜੂਨੀ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਫੈਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੇਕ ਤੇ ਝੰਜੋੜੋ.

ਸਜੀਵਿੰਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਆਈਸਿੰਗ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੰਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਹੈ.

ਕੇਕ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਜੂਲੀਆ ਕ੍ਰੈਨਸਟਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ