ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੂਰੇਨਮੇਇਸਜਸ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਸੀ. ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਮੈਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਬਰੈਂਡਡ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੈਨਕਕੇਸ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ-ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਹਨ. ਉਹ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੋਹਫਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਰੱਖੋ, ਜੈਮ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 2/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 4 ਕੱਪ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਨਿੰਬੂ (zested)
- 1 ਕੱਪ
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ
- 24 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਰੱਖੋ
- ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਜੈਮ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਲੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨੀਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਸਟਰਿੱਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਲਾਹ ਦਿਉ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਰੱਖ ਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਹਟਾਓ.
- ਹੁਣ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ / ਕਾਓਨੈਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਸਟਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੇ ਤਰਲ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ
- ਜਾਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਠੰਢੇ ਤੇ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 113 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |