ਜਦੋਂ ਹਰਾ ਬੀਨ ਵੇਲ ਨੂੰ ਟਪਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਕੱਚੀ ਲਾਲ ਹਰਾ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਉਹ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ coriander ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਇਸ ਕੱਚੀ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਲੀਕ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. (ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਕੱਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ!)
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਕਤੂਰਗੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਹਰਾ ਹਰਾ (1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ)
- 2 ਚਮਚੇ leek (ਦਾਜ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਠੰਡੇ-ਦਬਾਇਆ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਗਰੇਟ)
- 2 ਚਮਚੇ
- ਨਾਮਾ ਸ਼ੋਯੂ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੂਲਰ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਹੋਮ ਮਸਾਲਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ curry ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ
- ਐਗਵੇਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰਾ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲੀਕ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 146 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 124 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |