06 ਦਾ 01
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਜ਼ੂ ਚਾਓਜਾਈਂਗ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਖੰਡੀ ਫਲ ਮੇਗੈਸਟੀਨ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟੈਨਿਸ ਬਾਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਰਮ ਸ਼ੈੱਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਡੂੰਘੀ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਚੰਗੀਆਂ ਮਾਂਗਟੋਸੀਨਾਂ ਕੋਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੇ ਕੈਪ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਛਿੱਲ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕ ਹੈ. ਫਲ ਫਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਤਰੇੜਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਫਲ ਬੱਗ-ਮੁਕਤ ਹੈ ਬਾਹਰੀ ਛੋਲਾਂ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਕਠੋਰ ਮਣਕੇ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਉਹ ਸੈਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਸੀਨ ਦੇ ਤਪਸ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਸਨ.
06 ਦਾ 02
ਤੁਹਾਡੀ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੱਟਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਡਾਰਲੇਨ ਏ ਸ਼ੈਕਿਡ, 08/31/10 ਆਪਣਾ ਖੋਤਾ ਖੋਲਣ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਫੜੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਮੇਨਗੋਸਟਾਈਨ ਦੀ ਉਮਰ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ, ਚਮੜੀ ਜ਼ਿਆਦਾ (ਇੱਕ ਸਾਉਂਡਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 1/4 ਤੋਂ 1/3 ਇੰਚ ਡੂੰਘੀ, ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਖਾਲਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋ ਹਥੇਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਕੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਤਿੜਕੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਦੇਸ਼ਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਜੂਸ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
03 06 ਦਾ
Pry ਓਪਨ ਨੂੰ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਖੋਲ੍ਹੋ
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਡਾਰਲੇਨ ਏ ਸ਼ੈਕਿਡ, 08/31/10 ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਫਲ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਾਂਗ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਖਿੱਚੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਦੇ ਸਫੇਦ ਨਹੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ.
04 06 ਦਾ
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰੋ
ਫਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ 'ਸ਼ੈਲ' ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਡਾਰਲੇਨ ਏ ਸ਼ੈਕਿਡ, 08/31/10 ਚਿੱਟਾ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦੇ ਫਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ. ਜੇਕਰ ਮੈੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦੇ ਜਾਮਨੀ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਫਲ ਨੂੰ ਚੂਸਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪਰਤਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਡੂੰਘੀ ਜਾਮਨੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ Mangosteen ਦੇ ਭਾਗ ਹਨ ਜੋ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸਫੈਦ, ਫਰਮ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
06 ਦਾ 05
ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਫਰੂਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਡਾਰਲੇਨ ਏ ਸ਼ੈਕਿਡ, 08/31/10 ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਦਾ ਫਲ ਨਾਰੰਗੀ ਵਰਗੀ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਭਾਗ ਹਨ. ਮੰਗੋਤੱਾਈਨ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਬੀਜ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਕਿ ਬੀਜ ਉੱਥੇ ਹਨ ਹੋਰ ਲੋਕ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਖਤ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
06 06 ਦਾ
ਆਪਣੇ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਤਾਜ਼ਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਐਕਸੈਸਿਕ ਡੈਜ਼ਰਟ ਬਣਾਉ
ਯੰਗੂ ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਕਲਫਾਊਟੀ ਡਾ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੰਗੋਸ਼ਟਿਨੀ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੂਸ, ਸ਼ੈਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ. ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਬਟਸ ਲਈ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਮੀਟਸਟਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂਗੋਸਟਾਈਨ ਕਲਫੌਤੀ , ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈ ਟੇਪਿਓਕਾ ਪਡਿੰਗ . ਮੰਗੋਸਟਾਈਨ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਪਰਤ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਮਿਠੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.