ਲੀਮੋਨ zest ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਫਿਨਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਨਾਜੁਕ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵੇਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ-ਸੁਆਦੀ ਮਫ਼ਿਨਸ ਬਣਾਉ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 3 ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬ੍ਰੰਚ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਤੇਜ਼ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 3/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ (8 ਔਂਸ)
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 8 ਔਂਸ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 6 ਚਮਚੇਦਾਰ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ Zest
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਸਿਖਰ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਗਰੀਸ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ, 3/4 ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਫਾਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜਿੰਸਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਤ.
4. ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
5. ਮਫਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ 2/3 ਫੁੱਲ ਬਾਰੇ ਭਰੋ. 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤਕ ਭਰਿਆ ਨਾ ਜਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲ ਜਾਏ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੂਲ ਰੈਕ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਹਟਾਉ ਡ੍ਰੈਪ ਫੜਨ ਲਈ ਰੈਕ ਹੇਠਾਂ ਪਲੇਟ ਪਾਓ ਜਾਂ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਟੌਥਪਿਕ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਪਕੜੋ
6. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 1/3 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ, ਖੰਡਾ. ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਹਰ ਮਫ਼ਿਨ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਲੀਮੋਨ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਅ - ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ 1 ਚਮਚ, ਬਾਰੀਕ grated ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ 8 ਔਊਂਡ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਫਲੱਪੀ ਹੋਣ ਤਕ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 261 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 102 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 422 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |