ਮਟਰ ਦੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਕਲੇਸਾਂ ਲਸਣ (ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ)
- 8 ਔਂਸ ਹੈਮ (ਡਸਲੀ)
- 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 4 ਕੱਪ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਮਨੀ ਹਲੂ ਮਟਰ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਰੀਬ ਕੁਚੜਾ ਹੋਣ ਤਕ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਕੱਢਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਆਟਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਬੇਕਨ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਲਿਆਓ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਟਰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਕਵਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਨੂੰ ਵਧਾਓ; 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਖੁਸ਼ੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਮਟਰ
ਹੋਪਿਨ 'ਜੌਨ II
ਬਲੈਕ-ਆਈਡ ਪੇਟਾ ਲੂਫ
ਬਲੈਕ-ਆਈਡ ਪੇਟਾ ਸਲਾਦ
ਬਲੈਕ ਆਈਡ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਪਿਕਨਿਕ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੋਕ ਪਿਕਨਿਕ ਹੈਮ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪੋਰਕ ਪਿਕਨਿਕ
ਬਲੈਕ-ਆਈਡ ਮਟਰ ਇਨਡੈਕਸ
ਕਰੋਕਪੋਟ ਸੂਰ ਅਤੇ ਹਮ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 182 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 761 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |