ਗ੍ਰੀਨਡ ਪੋਰਕ ਰਿਬ ਰੋਸਟ

ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੋਰਕ ਪਾਸਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਲੇਟ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਬਿਹਤਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਸੂਰ ਦਾਬਾਬ ਆਟਾ, ਲਗਭਗ 3 ਪਾਊਂਡ / 1.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਐਮ.ਐਲ. ਸਮਤਲ ਪੱਤਾ ਪੱਗੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ / 5 ਐਮਐਲ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ ਪੱਤੇ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਐਮ.ਐਲ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਰਜੋਰਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 3 ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ, ਲਗਭਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1-2 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿੱਠੇ ਪਪੋਰਿਕਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ / 7.5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਜਾਗੇਮ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਮੋਟੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣਾ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸੁੱਕੋ. ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ

2. ਇਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੈਠੋ.

3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਸੰਪੂਰਨ ਪਾਸੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰ ਇੰਚ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਐਲਬੀਫਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਪਿੰਜਣੇ ਹੱਡੀਆਂ

4. ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat grill, ਅਸਿੱਧੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਸੋਈਏ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਭੁੰਲਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ 145 ਡਿਗਰੀ F / 65 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਫੱਟੇ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇਣ ਦਿਓ.

6. ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਲਾਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

7. ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	504
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	30 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	15 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	572 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	49 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.