ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ 5 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਤੌਂਪਸ

ਸਪੇਨ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੌਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ੀਸ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਨ ਜਾ ਕੇ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਤੌਪ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਮੀਨ ਨੂੰ ਆਯੋਜਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੌਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਹੈ (ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬੁਕ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਓਗੇ!).

• 01 05 ਦਾ

  ਕੋਲਡ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ (ਸੈਲਮੋਰਜੋ)

  ਸੈਲਮੋਰਜੋ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਠੰਡੇ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ, ਇਹ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੇ ਤੌਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਗੇਜਪਾਚੋ ਹੈ . ਰਵਾਇਤੀ ਸੈਲੋਰਜੋਰੋ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡਾਈਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਟੂਣਾ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

  ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ: ਉਨਾ ਤਪਾ ਡੀ ਸੈਲਮੋਰਜ ਪਾਪ ਜਮਾਂ ਪੇਰ ਪੀਏ.

  ਇੱਕ ਮੋੜ ਲਈ, ਆਧੁਨਿਕ ਸਲਮੋਰਗੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਬੀਟ ਸਲਮੋਰੋਗੋ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

• 02 05 ਦਾ

  ਮੈਰਿਟਡ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ (ਵਰਡੁਰਸ ਅਲੀਨਾਡਾਸ)

  ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਠੰਡੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਾਸ ਡਿਸਪਲੇਅ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਤੌ਼ਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸ਼ਰੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੈਸ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਸਪੇਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੈਰਨਿਟਡ ਸਲਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰਨਡ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਾਰਰੀ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

• 03 ਦੇ 05

  ਕਲਾਸਿਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਓਮੇਲੇਟ (ਟੋਰਟਿੇਲਾ ਡੀ ਪਟਾਸ)

  ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਡੀ ਪੈਟਟਾ ਤੋਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅੰਡੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕਲਾਸਿਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਓਮੀਲੇਸ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਓਮੀਲੇਟ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ- ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ, ਸਹੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਐਡ ਇੰਨ-ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਸਪਾਰਗਸ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਜਣਾ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਾਰਬੁਕੀ ਵਿਚ ਬੱਫਟ 'ਤੇ ਟੈਂਟਿਲਾ ਡੀ ਪੈਟਾਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

• 04 05 ਦਾ

  ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

  ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਾਸ਼ੀ ਆਮ ਕਰਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਪੈਨਿਯਨਜ਼ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਪੁਨਰ-ਇੰਦ੍ਰਿਆਣ (ਇੱਕ ਤਿੱਬੜ ਵਾਲਾ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਵਣਨ ) ਵਿੱਚ ਘੁੱਸੇ ਹੋਏ ਹੋ, ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਹਾਮ ਬਿਨਾ). ਬਾਰ ਬਾਰਕਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਾਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ!

• 05 05 ਦਾ

  ਹਨੀ (ਬੇਰੇਨਜੇਨੇਸ ਕਾਨ ਮਏਲ) ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈਡ ਐਂਗੈਂਪੈਂਟ

  ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ, ਖਾਸ ਕਰ ਮੱਛੀ ਪਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਲ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਨਮੁਖੀ ਤਿਲਕ ਐਂਗਪਾਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗੰਨਾ ਸਰਚ ( miel de caña ) ਨਾਲ ਹੈ. ਦੋਨੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਲੋਚਣਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.