ਗਰਮ ਟੈਂਡਲਾਈਨ ਬਾਰਬੇਕ

ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰਮੇ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਿਨਾਂ ਬਰੌਕ ਕੀਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ, ਸਵਾਦ ਪਕ ਡਿਨਰ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਖਿੱਚ ਜਾਂ ਕਸਤਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੀਵਿਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਕੋਲੇਸਲਾ ਦੀ ਵਧੀਆ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਪਾਊਂਡ (900 ਗ੍ਰਾਮ)
• ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ
• 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਪਾਰਿਕਾ
• 3 ਚਮਚੇ (45 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
• 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਜੀਰੇ
• 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
• 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ oregano
• 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਖੰਡ
• 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਿਰਯਮ
• 6-8 ਹੈਮਬਰਗਰ ਬੰਡ
• ਗਾਰਨਿਸ਼:
• ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਵਿਚ ਰਗੜੋ. 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠੀਏ.

2. Preheat ਗਰਿੱਲ

3. ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਤੇ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ (ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160-165 ਡਿਗਰੀ ਫੁੱਟ / 70 ਤੋਂ 75 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ) ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. .

4. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 5 -10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

5. ਨਿੱਘੇ ਬਾਰਬਿਕਊ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੌਲਸਲੇਵ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ.