ਕਾਲਜ ਬੀਨ ਸਾਸ ਵਾਲੇ ਚੀਨੀ ਸਪਰੀਡੀਅਸ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੱਚੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇੱਕ ਵੋਕੇ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਏਲਡ ਪੂਰਾ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਨੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਸਾਸ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਚੌਲ ਚੰਬਲ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਬਾਂ ਵਾਲੀ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਿਫਟ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਾਸ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਾਈਮ ਸੇਵਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਤੇ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਪੁਰਦ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖ਼ਾਸ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਗ ਹੈ. ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੀ 6 ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਰਵਿਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹਨ. ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਮਦਦ ਵਿਚ ਫੂਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਸਪਿਕ੍ਰੀਬਜ਼ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ
- 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਤੇਲ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਚਮਚੇ cornstarch (4 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ)
- ਸਾਸ ਲਈ:
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਦੇ ਸੌਸ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 2 ਚਮਚੇ
- ਕਾਲੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ
- ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ (ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸੇਰੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਬਰੋਥ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਕੇ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ (ਤਕਰੀਬਨ 15 ਸਕਿੰਟ).
- ਵਾਧੂ ਫੀਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ-ਤਲ਼ਣ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਦਿਓ.
- ਇਹ ਕਦਮ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਨੀ ਨੂੰ ਘੁਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਮਗਰਾਂ ਨੂੰ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ / ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮੁੜ-ਚੇਤੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ.
ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਰੀਜ਼ - ਕਿਰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 375 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 131 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 527 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |