ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦੁੱਧ ਮੁਕਤ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਲ ਤਰਖਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਟੋਅਰਕੇਕ ਲਈ ਉੱਤਮ ਅਧਾਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ (ਬਾਰੀਕ ਭੂਮੀ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ)
- 1/3 ਕੱਪ
- ਐਗਵੈਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ (ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਰਸ)
- 1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਲੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਗਰੀਸ (ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਸੋਇਆ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ) ਇੱਕ 9 "-10" ਬਰਫਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ, ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਹਿਅਮ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਐਗਵੈਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਸਕੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੜੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਇਕੱਠਿਆਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੱਬੋ. (ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੇਰੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸੈਨਵਿਚ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਦੇ ਹੋਏ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.) 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਇਰ ਕੂਿਲੰਗ ਰੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 211 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 149 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |