ਮੀਟਸੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਸਿਕ Lasagna

ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੇਸਗਨ ਨੂਡਲਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਸਗਨਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪਾਲਕ ਲਾਸਾਗਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ Lasagna ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੇਕਸ-ਮੇਕਸ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਸਾਸ ਲਈ:
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਪਾਊਂਡ ਗਰਾਉਂਡ ਚੱਕ (ਜਾਂ ਗੋਲ)
• 1 ਵੱਡਾ / 28 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ (ਕੁਚਲਿਆ)
• 1 ਆਊਟ / 6 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
• 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
• 1 ਵੱਢੋ ਲਾਲ ਮੱਛੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਸਿਲ
• 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
• 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਲਾਸਨਾਗ ਲਈ:
• 8 ਔਂਸ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂਡਲਜ਼
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 16 ਔਂਸ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ)
• 8 ਔਂਸ ਮੋਜ਼ਰੇਲਿਆ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/3 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਡੂੰਘਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਕੈਨਨਾਂ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਸਿਲ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
3. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਢੱਕੇ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.

1. ਸਲਾਨਾ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਾਸਾਂਗਨ ਨੂਡਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਓ, ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ. ਡਰੇਨ; ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਜ਼ ਕਰੋ
2. 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
3. ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ 4 ਤੋਂ 6 ਚਮਚੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ 3-ਕੁਆਂਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਮਚਾਓ. ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਸ ਦੇ ਕਰੀਬ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾਓ. ਚਟਣੀ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਰੋਟੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਚਮਚਾਓ, ਫਿਰ ਉਸ ਉੱਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਛਿੜਕੋ. ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ, ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਸਾਸ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਰੋਟੋਟਾ, ਮੋਜ਼ੇਲ ਦੇ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹੀ ਡੇਚਮਚ.
5. ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ, ਪਰਮੇਸਨ, ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ.
6. 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਲਾਸਾਗਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਆਸਾਨ Eggplant Lasagna

ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੀਟਲਾ ਲੈਸਗਾਨਾ ਰਿਸੈਪੀ

ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਜ਼ੂਜ ਲਾਸਨਾ

ਵੈਜੀਟੇਬਲ Lasagna

ਫ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਕਰਕ ਪੋਟ ਲਾਸਾਨਾ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੋਜੇਜ ਦੇ ਨਾਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	609
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	38 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	132 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,376 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	25 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	43 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.