ਮੈਕਸਿਕਨ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਦੁਆਰਾ ਡਰਾਵੇ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਇੱਕਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਹੋਰ ਟੈਕਸ ਮੇਕਸ ਹੈ
ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਗੀਰੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡਿਨਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖੋਦੋ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਗਠਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਸਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਬਫੇਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਆਪਣੀ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪੌਪ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1 (16 ਔਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ
- 1 (15-ਔਊਸ) ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ (ਰਿਸੇਡ ਅਤੇ ਡਰੇਨੇਡ) ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 (10-ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਮਿਕਸਡ ਲੈਸਟੀਨ ਪੱਤੇ
- 2 ਐਵੋਕਾਡੌਸ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ ਪੀਪਰ ਜੈਕ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 4 ਕੱਪ ਨੀਲੇ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ
- 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 (10-ਆਊਸ) ਜਾਰ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਲਸਾ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਕਰਿਸਪ ਟਸਟਾਰਾ ਕਟੋਰੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੇਅਨੀ ਮਿਰਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨਾਈ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ 165 * F ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਮੱਕੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.)
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੈਲਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਵੋਕਾਡੋ, ਪਨੀਰ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਵੀ ਦਿਓ. ਹਰੇਕ ਡਿਨਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ