ਇਹ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਟੌਰਟ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਪਿਨਚ ਭਰਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤਾਜੇ ਟ੍ਰਾਊਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
- 2 ਕੱਪ / 475 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਲਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 1/4 ਕੱਪ / 300 ਮਿ.ਲੀ. ਪੈਨਕੋ ਬਰੇਕ ਟੁਕੜੇ
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਖੁਸ਼ਕ ਸੈਰਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪੈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਮੱਖਣ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ / 5 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੈਮੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸੇਰੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ 2 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਿੰਕ ਦਾ ਝੜਣਾ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਟ੍ਰੌਡ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੇਟ ਪਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਟ੍ਰਿਏਕ ਨੂੰ 1/4 ਪਾਲਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਟੋਫ ਕਰੋ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਟਾਈ ਕਰੋ
ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਾਈਨ, 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਹਾਟ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਟੌਰਟ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤਕ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਤਕਰੀਬਨ 20-22 ਮਿੰਟਾਂ) ਤਕ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰਸ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਗਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 580 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 933 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |