ਇਹ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੱਖਾਂ ਜਿਵੇਂ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਲ ਮਿਕਨੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 3 ਕੈਟਫਿਸ਼ fillets
- ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 3 ਚਮਚ / 45 ਮਿ.ਲੀ.
- horseradish
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਰੱਖੋ. ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੈਟਫਿਸ਼ fillets ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਰੋਗ ਕਰਨ ਦਿਉ.
2. ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਫਿਲਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬਰਨੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
3. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਗਰੈੱਲ 'ਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ (ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਤੋਂ 150 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਜਾਵੇ), ਇਕ ਵਾਰ ਮੁੜਨਾ.
4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 119 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 860 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |