ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ. ਮੋਟੇ-ਮੋਟੇ ਅਨਾਬ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਟੈਂਡਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ (120 ਮਿ.ਲੀ.)
- balsamic ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਤਾਜ਼ਾ ਰੈਸਮੀਰੀ ਦੇ 6 ਵੱਡੇ sprigs
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੁੱਕੇ ਦੇ 6 ਵੱਡੇ sprigs
- 1/2 ਚਮਚਾ (2.5 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪੋਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 8 1 ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੋਕਰ ਰੱਖੋ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਸੂਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਸੀਲ ਦੇ ਬੈਗ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਿਲ ਨੂੰ Preheat. ਡੌਬੀ ਨੂੰ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਹਟਾਓ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਐਮਰਨੀਡ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੂਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ 140 ਡਿਗਰੀ F / 60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਗਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਮਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 216 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |