ਪਿਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੀਟਾ ਵਾਰੇ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਡਿੱਪਾਂ ਲਈ ਸਕੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ; ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਡ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਪਿਟਾ - ਫਲੈਟ ਬੈਟ ਟਾਈਪ ਜਾਂ ਪਾਕੇਟ ਪੀਟਾ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਪਰਤਾਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੀਟਾ ਬਰੈੱਡ (ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ)
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐਫ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ) ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪਾਕੇ (ਡਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ)
- ਕੂਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੋਟੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਤੇ ਬਿਅਣ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 246 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 330 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |