ਇਹ ਬਰੇਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਲ, ਇੱਕ ਬੰਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਗੇਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਉਂ ਮੈਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਲੇਟੀ ਸਿਰਫ ਗਰੱਭਸਥ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤ ਹਨ. ਉਹ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੌਸੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ (ਸਟੀਕੁਕਡ ਸੋਸੇਜ ਨਾ ਲਓ), ਸਲੇਟਸ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਢਾਹਦਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਚੜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਗਰਮ ਸਫ਼ਰ ਸਤ੍ਹਾ ਖੁਰਲੀ, ਮੱਧ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਟਵੁਰਸਟ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6-8 ਵੱਡੀਆਂ ਬ੍ਰੈਟਵੁਰਸਟ
- 1 12-ਔਸ / 350 ਐਮ.ਐਲ. ਬੀਅਰ ਬੀਅਰ (ਏਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ)
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 1-2 ਪੂਰੇ ਲਸਣ ਲਸਣ
- 8 ਪੂਰੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ
- 4 ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ
- 6-8 ਹਾਰਡ ਰੋਲਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਟਵੁਰਸਟ, ਬੀਅਰ, ਬਰੋਥ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚਕੋਰਨ, ਅਤੇ ਕਲੀਵਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਬਰੋਟਵੁਰਸਟਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਨਾ. ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਿਲ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.)
- ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਤੇ ਜਾਓ
- ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਿੰਗ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ, ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 265 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |