ਗ੍ਰੀਨਡ ਸੀਫ਼ੁਂਡ ਪੋਆਬੋ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕੂਆਊਟ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਖੇਡ ਨੂੰ ਮਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲੇਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਦਾ ਮੀਡੀਅਲ ਜ਼ਰਿਫ਼ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡੀਵੀਨਡ)
• 1 ਵੱਡਾ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਪਿੰਡੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
• 1/3 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
• 1/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1/2 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 2 ਚਮਚੇ ਰਾਈ
• 2 ਚਮਚੇ parsley (ਜਾਂ cilantro; ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਬੀਜ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ)
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ
• ਕਰੀਓਲ ਸਿਜ਼ਨਿੰਗ
• 4 ਸਬ ਸੈਨਵਿਚ ਰੋਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੀਪਰ ਰੱਖੋ
2. ਕੈਟਫਿਸ਼ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਕਰੀਓਲ ਸੈਸਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
3. ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੌਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
4. ਜਦੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੈਰਿਜਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੰਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਜਲੇਪਨੇਸ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰਾਈ, ਪੇਸਲੇ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ.

1. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ
2. ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰਿਲ ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰਿਲ ਟੋਕਰੀ ਤੇ ਸੀਫੂਫ਼ ਰੱਖੋ.
3. 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
4. ਗਰਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ, ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ.