ਵੋਲਡੋਰਫ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਅਲਨਹੰਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਨਵਿਚ ਸਲਾਦ ਲੈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਨ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਸਿਕਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਡੱਬਾਇਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਰੋਟਿਸਸਰਿ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਬਚੀ ਹੋਈ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਹਨੇਰਾ ਮੀਟ ਹੋਵੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਗਰਿਲ ਜਾਂ ਬ੍ਰੌਹਲ ਚਿਕਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਬਚਾਓ.
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਰੈਸਿਨੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲੀ ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈਮ, ਤਰਾਰਗਨ, ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੁਕਾਇਆ ਕਰੰਟ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਰਿਸਪ ਖਾਣਾ ਸੇਬ ਕਰੇਗਾ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਤਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੱਚੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਕ੍ਰਿਸਪਿਨ, ਜੋਨਾਥਨ, ਹਨੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਰੋਮ ਸੁੰਦਰਤਾ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ, ਜਾਂ ਡਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਲੈੱਗ ਹੋਏ ਡਨ ਵਾਲਾ ਸੈਮਨ ਜਾਂ ਟੁਨਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਬਰੈੱਡ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਰਸੀਨ ਰੋਟੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੈਂਡਬੈਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇੱਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜੈੱਲ ਪੈਕਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਚਤ ਲੱਦਣ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਪੈਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਨਰ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (12 ਆਊਸ) ਕੈਨਿਆਂ ਚਿਕਨ, ਨਿਕਾਸ, ਜਾਂ 2 ਕੱਪ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
- 1-2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਪੀਲਡ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 8 ਟਿਸ਼ਿਆਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਸੀਨ ਰੋਟੀ
- ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਚਿਕਨ, ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ, ਸੈਲਰੀ, ਅਲੰਟਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦਹੀਂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਦੋ ਦਿਨ ਤਕ ਭਰ ਕੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 540 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 103 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 338 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |