ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਇਲ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਿੰਨ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਲ਼ੀ ਮਿਰਚ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੈਯੈਨ ਨੂੰ ਕਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ (ਕੋਸ਼ੀਰ, ਜਾਂ 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਟੇਬਲ ਲੂਣ)
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਪਪਰਿਕਾ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ ਲਸਣ (ਦਲੀਆ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ.
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਥਾਈਮੇ (ਸੁੱਕੀਆਂ)
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਬੇਸਿਲ (ਸੁੱਕੀਆਂ)
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿਲੀਲੀਟ oregano (ਸੁੱਕਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੈਟਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 227 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |