01 05 ਦਾ
ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ
ਏਲਿਜ਼ਬੇਲ ਲੇ ਬਾਊ ਇਹਨਾਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੰਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਿੰਟ-ਯੋਗ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕਸ ਕਰੌਸਿਜ਼ ਪੰਨੇ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕਸ ਇਕ ਆਸਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਸਜਾਵਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ, tarts, ਅਤੇ cupcakes ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੰਪਰਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ 4 ਔਂਸ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ.
ਇਹਨਾਂ ਸਜਾਵਟਾਂ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਭਾਅ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਪਦ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ, ਜੋ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ਼ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸਜਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਜਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਟੈਂਪਰੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ
- ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ 30-ਸਕਿੰਟ ਇੰਕਰੀਮੈਂਟ ਵਿਚ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰੇਕ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
02 05 ਦਾ
ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬ੍ਰਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਰੰਗ
ਏਲਿਜ਼ਬੇਲ ਲੇ ਬਾਊ ਚਮਚ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 2-3 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਂਟ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਥੁੱਕਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਅਸਮਾਨ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇਖੋਗੇ-ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਇਹ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟੋਕ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਪਤਲੀ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਅਸਲੀ ਬਰੱਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕ ਉੱਤੇ ਜਾਓ.
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹੋਣ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਉ ਨਾ ਜਾਓ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਜਿੰਨੇ ਸਜਾਵਟ ਹਨ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.
03 ਦੇ 05
ਚਾਕਲੇਟ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਕਸ ਲਾਓ
ਏਲਿਜ਼ਬੇਲ ਲੇ ਬਾਊ ਸਜਾਵਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟ੍ਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਸਲਾਈਡ ਕਰਕੇ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁੱਕੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਤਰਨਾ.
04 05 ਦਾ
ਆਪਣੀ ਕੇਕ ਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕ ਪਾਓ
ਏਲਿਜ਼ਬੇਲ ਲੇ ਬਾਊ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕਸ ਨੂੰ ਕੇਕ, tarts, ਜਾਂ cupcakes ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰਿਮਬਲਲਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ rosettes ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਰਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੀਆਂ ਹੋਣ.
05 05 ਦਾ
ਤੁਹਾਡਾ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਟ੍ਰੋਕਸ ਹੁਣ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ
ਏਲਿਜ਼ਬੇਲ ਲੇ ਬਾਊ ਤੁਹਾਡੇ ਬਰੱਸ਼ ਸਟਰੋਕ ਹੁਣ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਇਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਮ-ਚੁਗਾਈ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਬਣਾਈਆਂ ਪੇਪਰ ਰੱਖੋ ਮਾਣੋ!