ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕਵਾਟ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ ਬ੍ਰੈਸ਼ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਟੈਬਲਿਟ 10.5 ਔਂਸ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਸਾਫਟ ਟਰੂਨ ("ਟੇਰਾਨ ਬਾਨਡੋ")
- 3 ਔਂਸ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਕਲੇਟ
- 3 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਆਊਸ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 5.25 ਔਂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਟੈਬਲਿਟ (150 ਗ੍ਰੇਡ) ਹਾਰਡ ਟ੍ਰਾਓਨ (ਬਦਾਮ ਨੋਗਾਟ ਕੈਡੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਟਰੂਰਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸੌਸ ਨਾਲ 10 ਜੰਜੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਟਰੂਰਾਂ - ਸਪੇਨੀ ਬਦਾਮ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਨਰਮ ਟ੍ਰਿਓਨ ਨੂੰ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬਰਸਟਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉ. ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਰੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ . ਪਲਰਨ ਬਲੈਨਡਰ ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟਰਮੋਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 9 "x 12" ਕੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥਾਂ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਘੱਟ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੋਲੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਟੇਲ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ, 2-3 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ.
ਹਾਰਡ ਟਰਰਨੋਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਟੌਰੋਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਲਸ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਰੂਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਫਰਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਟਰਰਨਨ ਛਿੜਕੋ ਸਿਰਫ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਅੱਧੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰੂਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਚੱਕਰ ਫਰੀਜ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਸਾਸ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਰਾਨਨ ਛਾਂਟ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ.
ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 191 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |