ਬਾਕਕਾ , ਜਿਸ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਦਾਦੀ" ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਔਰਤ ਦੇ ਚੌੜਾ, ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਸਕਰਟਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕਕਾ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠੀ ਖੁਰਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਇਤਾਲਵੀ ਪੈਨੇਟੋਨ ਵਰਗੀ ਹੈ ਜੋ ਰਮ-ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਜਾਂ ਖੱਬੀ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸ਼ਚੈਨਜ਼ੀ ਯਹੂਦੀ ਦੁਆਰਾ ਪੋਲੇ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨੀਅਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਈਸਟਰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸੋਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਾਕਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
01 ਦਾ 10
ਪੋਲਿਸ਼ ਰਮ-ਸੋਲਡ ਬਾਬਕਾ ਰਿਸੈਪ - ਪੋਂਸਕਜ਼ੋਵਾਸਟਾਕਫੂਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 02 ਦਾ 10
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਲਿਸ਼ ਈਸ੍ਟਰ ਬਾਬਕਾ ਰਿਸੈਪ - ਬਾਵਾ ਵਾਈਲੇਕਨੋਨਾਫੂਡ ਕਲੈਕਸ਼ਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਪੋਲਿਸ਼ ਈਸ੍ਟਰ ਬਾਕਾ ਨੇ ਲੈਂਸਟਨ ਫਾਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੇਵਲ 15 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਹੈ! ਅੱਧਾ ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਅਰਧ ਕੇਕ, ਇਕ ਬਾਕਾ ਪੋਲੀਸ ਈਸਟਰ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਭਾਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਯੂਕਰੇਨੀ ਜਿਹੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਰੂਸੀ ਕੁਲਿਕ ਵਰਗੀ ਉੱਚੀ ਸ਼ਕਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 10
ਅਸਾਨ ਪੋਲਿਸ਼ ਈਸ੍ਟਰ ਬਾਕਕਾ ਰਿਸੈਪ - ਬਾਵਾ ਵਾਈਲੇਕਨੋਨਾਪੋਲਿਸ਼ ਬਾਕਾ © 2010 ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਲਾਇਸੇਂਸ ਲਈ About.com, Inc. ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਕਾ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੋਟੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲੋਡ ਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਕਸਰ ਨਹੀਂ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਧਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
04 ਦਾ 10
ਰਾਈਜ਼ਨਜ਼ ਰਿਸੀਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਰਾਈਜ਼ ਪੋਲਿਸ਼ ਰਾਇਲ ਬਾਕਾ - ਕ੍ਰੈਲੋਸਕਾ ਬਾਕਾ ਜ਼ ਸ ਰੋਜ਼ੀਨਕਾਮੀਸ਼ੇਫ ਬੋਗਨ ਗਲਾਜ਼ਕਾ ਦੁਆਰਾ ਰਾਇਸਿਨ ਨਾਲ ਪੋਲਿਸ਼ ਰਾਇਲ ਬਾਕਾ. © ਮਲਟੀਕੋ ਬੁਕਸ, ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ. ਮੈਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਸ਼ਾਹੀ ਬਾਕਾ ਨੂੰ ਰਸੀਨਜ਼ , ਜਾਂ ਕ੍ਰਾਲੋਵਸਕਾ ਬਾਕਾ ਜ਼ੌਡਜ਼ਿੰਕਾਮੀ (ਕ੍ਰੂਓ-ਲੀਫ-ਸਕਾਹ ਬੀਏ.ਐੱਫ.ਬੀ.-ਕੀ ਜ਼ੋਹ ਰੋਹ-ਜੇਨ-ਕਾਹਹ-ਮੀ) ਨਾਲ, ਇਸ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਬੋਗਦਾਨ ਗਾਲਾਜ਼ਕਾ ਦੀ " ਦਿ ਕਾਸਨ ਆਫ਼ ਦ ਕਿੰਗਸ ਆਫ ਪੋਲਾਰਡ ਇਨ ਮੈਲਬਰਕ ਕੈਸਲ "(ਮਲਿਕੋ, 2010) ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਪੋਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੋਹਾਂ ਵਿਚ ਲਿਖੀ ਗਈ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਫ Bogdan ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ raisins soaks ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਰੌਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਇੱਕ ਗਹਿਣੇ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਹਾਗਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ glaze રેસીપી ਦੋ ਵਾਰ) ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ? ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਦੋ ਰਵਾਇਤੀ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤਿੰਨ!
05 ਦਾ 10
ਪੋਲਿਸ਼ ਸ਼ੂਮ ਬਾਬਾ ਰਾਈਪ - ਬਾਕਕਾ ਸੇਰਵਾਪੋਲਿਸ਼ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਾਬਾ © 2009 ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਲਾਇਸੇਂਸ ਲਈ About.com, Inc. 06 ਦੇ 10
ਈਸਟਰ ਬਾਕਕਾ ਨੂੰ ਸਵਾਦਤ ਫਲ ਪਕਾਇਆਬ੍ਰਾਇਨ ਹਾਗੀਵਾੜ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਈਸ੍ਟਰ ਬਾਕਕਾ ਰਿਸੀਪ ਨੂੰ ਡਾਂਸ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਦੁਆਰਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਡਿਥ ਫਰਟੀਗ ਦੇ "200 ਫਾਸਟ ਐਂਡ ਈਜ਼ੀ ਆਰਟਸਸਨ ਬੱਡਜ਼" (ਰਾਬਰਟ ਰੋਜ਼ ਇੰਕ., 2009) ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਬਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਆਟੇ ਕੇਵਲ ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੌਫੀ ਕਰੌਨ , ਬ੍ਰੀਸ਼ੋਚ ਮਢਲੀ ਜਾਂ ਪੈਨੇਟੋਨ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਕੁਚੜਾ ਛਾਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
10 ਦੇ 07
ਯੂਕਰੇਨੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਕੁਲਿਚ ਰਿਸੈਪਿਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਫੂਡ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 08 ਦੇ 10
ਯਹੂਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਬਕਾ ਰਿਸੈਪਤਸਵੀਰ ਪੈਂਟਰੀ / ਵਾਇਓਲੇਟਾ ਪਾਸੇਟ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 10 ਦੇ 9
ਯਹੂਦੀ ਸਿਨਾਮੋਨ ਬਾਬੂ ਰੀcipeਯਹੂਦੀ ਸਿਨਾਮੋਨ ਅਤੇ ਅਲਮੰੰਡ ਬਾਬਕਸ © 2009 ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਲਾਇਸੇਂਸ ਲਈ About.com, Inc. 10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਯਹੂਦੀ ਸ਼ੂਟਰ ਬਾਬਾ ਰਾਈਜ਼ਚੀਜ਼ ਬਾਬਾ © 2009 ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਲਾਇਸੇਂਸ ਲਈ About.com, Inc. ਇਹ ਪਨੀਰ ਬਾਕਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਤਿੰਨ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਸਫੈਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬੱਚਤ ਕਰੋ.