01 05 ਦਾ
? ਕਿਊ ਐਸ ਈ ਐਲ ਅਲਫੇਜਰ?
ਰੇਬੇੱਕਾ ਟੀ. ਕੈਰੋ / ਫਲੀਕਰ ਅਲਫਜੋਰਸ ਡਲਸੇ ਡੇ ਲੇਚੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਕੈਰਮਲ ਮਿਠਾਸ. ਅਲਫਜੋਰਸ ਦਾ ਮੂਲ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਹੈ ਸਪੈਨਿਸ਼ਰਾਂ ਨੇ ਮੂਅਰਜ਼ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਅਲੱਗ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਦਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਂਦਾ, ਜਿੱਥੇ ਅਲਫਜੋਰਸ ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣਾਂ ਦੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰਪਿਤ ਰੈਸਤਰਾਂ ਚੇਨਾਂ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੇ ਬਰਾਂਡ ਨਾਮ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਟਾਰਬਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹਨ. (ਪੇਰੂ ਵਿਚ ਲਾ ਕੇਸਲ ਅਲਫੇਜਰ ਅਤੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿਚ ਹਵਾਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ).
ਆਮ ਅਲਫਾਸਰ ਦੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈਡ ਵਰਗੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਰੀ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ - ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ਼ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਪਜ ਹਨ. ਸੱਚੀ alfajor aficionados ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
02 05 ਦਾ
ਅਲਫਜੋਰਸ ਡੇ ਮੈਜ਼ੀਨਾ - ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਛੋਟੀ ਅਲਫ਼ਾਜੋਰਸ
ਇਹ ਮਿਆਰੀ ਅਲੱਗ ਕੂਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਡੁਲਸੀ ਡੀ ਲੇਚੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚ ਨਾਲ ਟਾਈਮ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਭੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਤੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
03 ਦੇ 05
ਅਲਫਜੋਰਸ ਬਲੈਂਕਸ ਅਤੇ ਨੈਗਰੋਸ - ਚਾਕਲੇਟ ਡੁਪਡ ਅਲਫਜੋਰਸ
ਨਰਮ ਕੇਕ-ਵਰਗੇ ਅਲਫਸਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ - ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਤੇ ਉਰੂਗਵੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਲਫਯਾਰ ਪਰਿਵਰਤਨ.
04 05 ਦਾ
ਅਲਫਜੋਰਸ ਡੇ ਮਿਏਲ - ਆਨੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਅਨਿਸ ਸੈਂਡਵਿਕ ਕੂਕੀਜ਼
ਰਵਾਇਤੀ ਸਰਜੀਕ ਕੂਕੀ ਤੇ ਪੇਰੂ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਡੁਲਸ ਡੇ ਲੇਚ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਅਨੀਜ਼-ਫਲੇਵਰਡ ਸਰਚ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਟੀਕ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਕੁਕੀ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕੀਆਂ ਟਰੂਰੋਨ ਡੀ ਡੂਨਾ ਪੇਪਾ ਨਾਂ ਦੀ ਪੇਰੂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਲਫਜੋਰਸ ਡੇ ਮਿਏਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
05 05 ਦਾ
ਟ੍ਰਿਪਲ ਅਲਫਜੋਰਸ
ਟ੍ਰਿਪਲ ਅਲਫਜੋਰਸ (ਉਜਾਗਰ "ਟ੍ਰੀਪ-ਲੇ") ਕੋਲ ਤੀਜੀ ਕੂਕੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੂਜੀ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਜੈਮ ਦੀ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਇਹ ਅਲਫਜੋਰਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਸਿੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ.