ਇਹ ਸਵਾਦ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੈਸਟਨਟਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰਿਆ ਚੂਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੰਗਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰਵ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਰੀਦਿਆ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਰਿੱਪਸ ਸਟਰਿਪ, ਇੱਕ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਰੀ ਜਾਂ ਬੇਕਂਟੇਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ (ਦਵਾਈ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਡੈਨਮਾਰਕ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਜੀਵਨਸਾਥੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਝੇ ਦਿਨ ਲੰਗਰ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੁੱਝ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 2 ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਬੇਅੰਤ ਹਰੀ ਅੰਗੂਰ (ਅੱਧੇ)
- 1 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
- 1 (8 ਆਊਂਸ) ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਸਟਨਟ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਿਕਾਸ
- 3 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ)
- 1 ਚਮਚ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- ਡੈਸ਼ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੁੱਕੜ ਤੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਪੇਪਰ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਤਰਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ, ਅੰਗੂਰ ਅੱਧੇ, ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੇਸਟਨਟਸ, ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਸਟੇ ਨਾਲ ਡਸੜੇ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ; ਗੇਂਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੌਸ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵ੍ਹਿਸੇ; ਮਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਲੋਚਦੇ ਹੋਏ ਜਿੰਨਾ ਲੋਚਦਾ ਹੈ ਓਨਾ ਜਿੰਨਾ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਲੋਚਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਾਈਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਟੋਟੇ ਕਰੋ; ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਿਰ ਜਗਾਓ.
- ਇੱਕ ਲੰਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਆਕਵੋਡੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵੇਜਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸਡ ਗਰੀਨ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਲਈ, 3 ਤੋਂ 4 ਨਿਕੰਮੀ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 22 ਤੋਂ 28 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਫੁੱਟ 'ਤੇ.
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਕਵਰ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਢੋ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਐੱਫ ਦਰਜ ਕਰੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 435 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 356 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |