ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਮਿੱਡ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਰਿਸੈਪਿ

ਇਹ ਪਾਪੀ ਅਮੀਰੀ ਮਿਸਸੀਿਪੀ ਚਿੱਕੜ ਦੇ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬੇਸ (ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸੁਆਦ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਗਰੈੱਮ ਕ੍ਰੈਕਰ ਪੋਵਰ ਬੋਰਬੋਨ, ਫੁੱਜ ਸਾਸ, ਪੇਕੰਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ.

ਪਾਈ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਪੈਂਟ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
• 2 ਚਮਚੇ Bourbon ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਰਸ (DaVinci ਕਿਸਮ), ਜਿਵੇਂ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਕਾਹਲੁਆ ਸੁਆਦ
• 1 ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਕਰਕ crust ਜ
• ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਗਿਰੀ
• 4 ounces unsweetened ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੱਟਿਆ
• 1/2 ਕੱਪ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰੇ ਹੋਏ
• 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
• 3/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸਮ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1 ਚਮਚ ਬੋਰਬੋਨ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਵੇਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਚਮਚ ਵਰਤੋ)
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ
• 2 ਪਿੰਟਾਂ
• ਕੌਫੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
• ਗਾਰਨਿਸ਼: ਚਿੱਟੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਾਈ ਬਣਾਉ

1. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ ਬੁਰੌਨ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਰਸ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਵਿਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਛੱਲ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.
2. ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੁਕੋ.

ਫੂਗੇਸ ਸੌਸ ਬਣਾਉ

1. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਟ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਟੇਟ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਹਰ 30 ਤੋਂ 60 ਸਕਿੰਟ ਹਿਲਾਉਣਾ.

1. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟੇ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਬੋਰਬੋਨ ਵਿਚ ਝਟਕੇ. ਸਹਿਜ ਨਾਲ.

ਪਾਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

1. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਕੁਲੀਜ਼ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਫਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
2. ਕੌਫੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਫਰਮ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਫੈਲ. ਲੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ
3. ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੁੱਜ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਮੇਜ਼ਾਂ' ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਪੈਸਾ ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਰੱਖੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਿੱਘੇ ਫੁੱਜ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	423
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	27 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	57 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	46 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	38 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	10 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.