ਚਾਰਡਨਨੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ?

ਚੌਰਡਨਯ ਇਕ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਚੀਾਰਡਨਨੇਜ਼ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਚਾਰਡਨਨੇ ਨੂੰ ਪਨੀਰ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਟਾਈਲ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ਾਈ ਤੋਂ ਆਕਸੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਇਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੋਰਦਾਰ ਪਨੀਰਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਲੂਜ਼ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ rinds ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ, ਓਕੇਯਰ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਲੀਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰਿਊਟੀ ਚਾਰਡੋਨੈਏ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨੀਆਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੀਟੀ ਨੋਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਚਾਰਡੌਨੇਅ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੇਅਰਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਪੰਜ ਪਨੀਰ ਦੇਖੋ.

• 01 05 ਦਾ

  ਗਾਰੋਟੈਕਸ

  ਗਾਰੋਟੈਕਸ ( ਗਾ- ਆਰ -ਚਾ ) ਇੱਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿਟ ਹੈ ਜੋ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ.

  ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸੈਮੀ-ਫਰਮ ਪਨੀਰ ਰਾਈਰੇਰੀ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਹੈ. ਚਾਰਡੌਨੇ ਨੇ ਗੈਰੋਟੈਕਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪਰਦਾਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

  ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਰਬੀ, ਸਿਟਰਿਸੀ ਚਾਰਡੋਨੇਏ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

• 02 05 ਦਾ

  ਕਾਮੇਬਰਟ

  ਕੇਮੇਂਬਰਟ ਦੀ ਗੱਠੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਚੌਰਡਨਨੇ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਸ, ਨਰਮ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੇਮੇਬਰਟ ਜੋੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਨੈਨਸੀ ਦੇ ਹਡਸਨ ਵੈਲੀ ਕਾਮੇਬਰਟ ਅਤੇ ਮੈਟ. ਟਾਊਨਸੈਂਡ ਕ੍ਰੀਮਰੀ ਦੇ ਸਾਈਰਸ

  ਇੱਕ ਵੀ ਕਰੀਅਰ ਪਨੀਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਟਰਿਪਲ-ਕਰੀਮ ਜਿਵੇਂ ਮੈਟ. ਟੈਮ, ਸੇਂਟ ਆਂਡਰੇ, ਅਤੇ ਪਿਏਰ ਰਾਬਰਟ ਵੀ ਚਾਰਡੋਨੈਏ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.

• 03 ਦੇ 05

  ਸ਼ੋਪਸ਼ਾਇਰ ਬਲੂ

  ਸ਼ਰੋਪਸ਼ਾਇਰ ਚੌਰਡਨਯ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਫਾਈਡੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਖਾਰੇ ਸੁਗੰਧ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਗੰਗਾ ਚਾਰਡਨਨੇ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

  ਸ਼ੋਪਸ਼ਾਇਰ ਨੀਲੇ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬਸ ਇਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਚੱਲ ਰਹੇ ਜੀਵੰਤ ਨੀਲੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.

  ਇੰਗਲਿਸ਼ ਸਟਿਲਟਨ ਅਤੇ ਹਾਰਬਰਨ ਬਲੂ ਜਾਂ ਵਰਮੋਂਟ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਬੇਲੀ ਹੈਜਨ ਬਲੂ ਵੀ ਚਾਰਡੋਨੈਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜਦਾ ਹੈ.

• 04 05 ਦਾ

  ਫੋਂਟਿਨਾ ਡੀ ਓਓਸਟਾ

  ਫੋਂਟਿਨਾ ਡੀ ਓਓਸਟਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਾਹ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਚਾਰਡੌਨੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਚਾਰਡੌਨੀ ਵੀ ਇਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਏਦਾਰ ਪਾਊਟੀ, ਫ੍ਰੀਟੀ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਯੋਗ ਜੋੜਾ ਹੈ.

  ਖ਼ਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਲੇਬਲ ਫੌਂਟਿਨਾ ਡੀਅਓਸਟਾ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕੇਵਲ "ਫਾਂਟੀਨਾ." ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਬੜ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• 05 05 ਦਾ

  Tete de Moine

  ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁੱਜਣਾ ਹੈ ਜੋ ਜਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਧੋਤੇ ਰਾਈਂਡ ਪਨੀਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. Tete de Moine ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਅਰਧ-ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਤਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ.

  Tete de Moine ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਫਲੱਪਾਈ ਵਾਲਾ ਪੱਖ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਚਾਰਡਨਨੇ ਦੇ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਪਰਚੂਨ ਦੇ ਚਾਦਰਾਂ ਦੋਹਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

  ਵੱਡੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਬੋਲਡ ਚਾਰਡੋਨੇਏ ਕਰੋ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚੰਬਲ ਵਾਲੇ ਧੋਖੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ? ਫਿਰ ਤਿੱਖੀ ਕਰਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾੜਾ ਤੋੜੋ. ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਸ਼ੈਡਡਰ ਇੱਕ ਓਕੀ ਚਾਰਡੋਨਨੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.