ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਭਾਰਤੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12 ਚਿਕਨ ਥੰਮ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ-ਇਨ
- 1 ਕੱਪ (240 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 1/2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.)
- ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਕੈਲੀਨਟੋ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਸਜਾਵਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੱਟ ਕਰੀਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਹਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਗਾਓ.
- ਹਾੱਟ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਮਿਕਸਿੰਗ ਸਾਈਡ ਅਪ ਕਰੋ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗ੍ਰਿਲ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਨਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ (ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਪੱਟਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2705 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 171 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 918 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,655 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 265 ਗ੍ਰਾਮ |