ਬਸੰਤ ਗਰਮੀ

ਤਾਜ਼ੇ ਟੈਂਡਰ ਸਪਰਿੰਗ ਗਰੀਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਲੈਟ ਸਟ੍ਰੀਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜੋ ਬਸੰਤ ਦਾ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਹ ਹਿਰਦਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦਾ ਅੰਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ). ਹੇਠਾਂ ਸਪਰਿੰਗ ਗਰੀਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਦਿਨ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸਪਰਿੰਗ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ.

ਗਰੱਭਸਤੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦਹਿਸ਼ਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰੋ .

• 01 ਦਾ 10

  ਅਰੁਗੁਲਾ

  ਏਰਗੂਲਾ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹ ਹਰਾ, ਪੇਰੀਪਰੀ ਹਰਾ ਹੈ ਜੋ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਏਰਗੂਲਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮਿਰੰਗੀ ਕਿਕ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਖਾਓ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ arugula ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

  ਇਸ ਪੁਰਾਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਰੋਈਡ ਲੇਮੀਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਏਰੂਗਲਾ ਸਲਾਦ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਏਰੂਗੂਲਾ ਅਜ਼ਮਾਓ.

• 02 ਦਾ 10

  ਬੇਬੀ ਲੈਟਸ

  ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ (ਸਖ਼ਤ ਸਵਾਦ) ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ flavorful ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਈ ਹਰੇ ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ ਜ ਲਾਲ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਓਕ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਭਾਲ.

• 03 ਦੇ 10

  ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਬੋਸਟਨ ਲੈਟਸ

  ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਬੋਸਟਨ ਸਲਾਦ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ, ਸਿਰ ਦੇ ਸਟੀਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢਿੱਲੀ, ਕੱਪ ਵਾਂਗ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਲੇਮਿਨ ਵੀਨਾਗਰੇਟ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਮੱਖਰੀ ਸਲਾਦਸ ਅਸਪਾਰਗਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਚਿਕਨ ਲੈਟੂਟ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵਾਹਨਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

• 04 ਦਾ 10

  ਚਾਰਡ

  ਚਾਰਡ ਸਵਿਸ (ਚਿੱਟੇ ਪੱਸੇ), ਲਾਲ, ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਲ ਆਧੁਨਿਕੀ ਆਕਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ . ਹਰ ਇਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. Chard ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਕੱਚਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਦੇਖੋ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋਡ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

  ਇਸ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ Gnocchi Casserole ਅਤੇ ਇਸ Chard, ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕਰੋਡ ਪਕਵਾਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

• 05 ਦਾ 10

  ਡੰਡਲੀਅਨ ਗਰੀਨਸ

  ਡੰਡਲੀਅਨ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌੜਾ ਹੈ. ਲੰਮੀ, ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਮਖੌਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ dandelion greens ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਆਦ. ਇੱਥੇ dandelion greens ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

• 06 ਦੇ 10

  ਐਸਕਾਰੌਲ

  ਐਸਕਾਰੌਲ ਨਾ ਕੇਵਲ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਸਪੈਸਟਰ ਐਸਕੋਰੋਲ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸਕਾਰੋਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਸੇਊਟਿਡ ਐਸਕਾਰੌਲ ਵਿੱਚ . ਇਹ ਇਸ Escarole Beet Salad ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬਸੰਤ ਵਾਲੇ ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਹੈ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ੀ ਕਿਸਮ ਦੇਖੋ.

• 10 ਦੇ 07

  ਮਟਰ ਕਤਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਗ੍ਰੀਨਜ਼

  ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਗਰੇਨ ਉਹ ਵੇਲਾਂ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਤੇ ਮਟਰ ਅੰਤ ਨੂੰ ਵਧਣਗੇ. ਉਹ ਉਪਲੱਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਜਨਤਾ-ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਮਟਰ ਗਰੀਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

• 08 ਦੇ 10

  ਪਾਲਕ

  ਸਪਾਈਨਾਚ ਇੰਨੇ ਵਿਆਪਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਇਹ ਭੁੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪਿੰਜਣੀ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਕੋਮਲ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲ ਇਲਾਜ ਹਨ. ਪਾਲਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਲਡ ਸਪਿਨਚ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇਹ ਸਪਿਨਚ ਪਿਸਚੀਓ ਪਾਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪਾਲਕ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭੋ

• 10 ਦੇ 9

  ਬਸੰਤ ਮਿਕਸ

  "ਸਪਰਿੰਗ ਮਿਲਕ ਸਲਾਦ ਗਰੀਨ" ਦੇ ਬੈਗ ਅਕਸਰ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬੇਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਰਗੂਲਾ, ਪਾਲਕ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਚਾਰਡ.

• 10 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਵਾਟਰਸੀਰੇਸ਼ਨ

  ਵਾਟਰਸੀਰੇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਮਿਰਗੀ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਵਗਦੀ ਵਗਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਹੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀ "ਵਾਟਰਕਾਰੋਸ" ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਾਰਡਨ ਕ੍ਰੇਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਾਟਰਸੈਟਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਦੰਦੀ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਗੱਲ ਅਸੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਰਾਈ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ. ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਉਮਰ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਿਰ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ- ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਦਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ, ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਮਨਚਤ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਟੈਂਡਰ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਹਨ.