ਸਵਾਲ: ਜਦੋਂ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਮੈਨੂੰ ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਉੱਤਰ: ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਰੋਟਰਸੀਰੀ ਬਰਨਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਘੇਰ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਤਹਿਤ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਤਾਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਰੋਟਸਰਸੇਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਭੜਕਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਬਰਨਰ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰਮੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁ-ਬਰਨਰ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸਿੱਧੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਘੱਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਗ੍ਰੇਸ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਬਰਨਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁ-ਬਰਨਰ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੰਬਲੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਕ ਡਿੱਪ ਪੈਨ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੈਂਅਰ ਮਾਊਂਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਬਰਨਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਕੋ ਬਰਨਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗ੍ਰੇਸ ਸੰਚਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਟਪਕਦਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਲਜ਼ ਮੇਨ ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੱਡੇ ਭੜਕਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸ ਅੱਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੇਸ ਅੱਗ ਲੱਗਣੀ ਇੰਨੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.