ਦਿਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸ ਨਵੇਂ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਟਕਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਫ ਖੇਡਣ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ, ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਬੇਸ, ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜਾ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਕੇਕ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀਦਾਇਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਖਰੀਦਿਆ ਕੇਕ ਅਧਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਬਵਾਰਯਰ" ਸਪੈਨ ਕੇਕ)
- 2 ਚਮਚੇ liqueur (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ, ਜ ਖੰਡ ਰਸ)
- 4 ਸੇਵਾ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਜ, ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜਾਂ 2 ਕੱਪ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ)
- 1 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ)
- 2 ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਜਾਂ ਕੀਵੀ, ਬੇਰੀਆਂ, ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਫਲ)
- 1 ਕੱਪ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਪੈਕੇਜ ਜੈਲੇਟਿਨ (1/4 ਔਂਸ)
- 1-2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫ਼ਲ ਸਿਨਨਪਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਛਕਾਉ ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕੇਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ ਪਰ ਡੁਬ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਪਾਈ ਭਰਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪਕਿਆਈਆਂ ਦੇਖੋ. ਜੇ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ. ਸਪੂਨ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਠੰਢ ਵਿੱਚ (ਨੋਟ, ਜਰਮਨ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਠ ਹੈ.
- ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅੱਧਾ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਕਿਵੀ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੋ, ਆਦਿ. ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਸਿਖਰ ' ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਵੀ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ "ਟੋਰੇਟਾਗਾਗਾ" ਜਾਂ ਕੇਕ ਗਲਾਈਜ਼ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਆਨਲਾਇਨ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੋਵੇ, ਹੁਣ ਇਹ ਅਗਰ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
- ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਲਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜਣਾ ਦਿਉ. 3/4 ਕੱਪ ਹੌਟ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਿਆਓ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੈੱਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਘੁੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਡੋਲ੍ਹ, ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਕੇਕ ਤੇ ਗਿਲ੍ਹਾ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੇਕ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਨੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 92 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |