ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੈਕਸਿਕਨ- ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ Enchilada Casserole ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗਾ (ਸਿਰਫ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਫੜਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ) ਇਹ ਰਸੀਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਪਕਵਾਨਾ
- ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਐਂਚਿਲਾਡ ਸਾਸ ਰਾਈਫਲ
- ਟੈਨ-ਮਿੰਟ ਵਜੀਨ ਮੈਕਾਓਨਿਕ ਫਿਜੈਟਸ
- ਵੇਗਨ ਸੱਤ-ਲੇਅਰ ਡਿੱਪ
- ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਫੂਡ ਚਿਲਿੀ ਰੇਲੇਨੋਸ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਰਚੀ ਟਰੀਲੇਲਾ ਸੂਪ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚਾਹਵਾਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਮੀਟ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਟੈਕੋ ਪਕਾਉਣਾ
- 2 15 ਆਊਂਡ ਕੈਨਜ਼ ਇਨਚਿਲਦਾ ਸਾਸ
- 15 ਤੋਂ 18 ਨਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾਸ
- 2 15 ਆਊਂਡ ਗੈਲਣ
- ਪਿਨਟਾ ਬੀਨਜ਼ (ਸੁੱਕਾ)
- 2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ)
- 1 4-ਔਂਸ ਹਰੇ ਮਿਲਾਏ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/3 ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਿਪਸ (ਕੁਚਲਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਰੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਟੌ਼ੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨਾ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਏਨਕਿਲਡਾ ਸੌਸ ਬਾਰੇ ਫੈਲਾਓ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ 5 ਜਾਂ 6 ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
- ਬੀਨਜ਼, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅੱਧੀ ਮੱਕੀ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, Enchilada ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਮੱਕੀ tortillas ਅੱਗੇ, ਮੋਟਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਫੈਲਾਓ, ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਮਿਰਗੀ
- ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚੇਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ, ਫਿਰ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 4290 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 136 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 66 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 8,760 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 621 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 73 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 143 g |