ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਗਰੈਸਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਟੈਕਸ-ਮੈਕਸੀਮ ਮੋੜ ਦੇਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਲਪੀਨੋ ਅਤੇ ਕੋਲਾਬੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇਕ ਡੰਡੇ ਵਾਲੀ ਗਰੈਜੂਡ ਪਨੀਰ ਲੈਣ ਲਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਜਲਪੈਨੀ ਮਿਰਚ (ਵੱਡੇ, ਜਾਂ ਜੂੜੇ ਵਾਲਾ ਜੈਲਪਿਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ)
- 1.5 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 2 ਸਲਾਈਸ ਕੋਲਬ ਜੈਕ ਪਨੀਰ (ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਟੇਕਸ-ਮੇਕਸ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 2 ਸਲਾਈਸ ਸਰਾਡੌਫ਼ ਬ੍ਰੇਡ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਰੋਟੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਖਣ (ਆਪਣੇ skillet greasing ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਦੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਬਰਨਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਲਪੀਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ. ਇਕ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਦਾ ਜਾਲਪੀਨੋਸ ਨੂੰ ਭਾਫ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ. (ਦਸਤਾਨੇ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ.)
- ਅਜੇ ਵੀ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. (ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਰੜੇ ਜਾਲਪੀਨੋ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਦਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਉ.
- ਮਟਰ ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਪਾਸੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ 'ਤੇ, ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ. ਜਲੇਪਿਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਪਾਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰੱਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 214 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 414 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |