ਦੋ-ਬਾਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕੇਕਕੇਕ (ਡੇਅਰੀ)

ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਦੋ-ਕਤਲੇ ਦਾ ਕੱਪੜੇ ਮੇਰੇ ਡੋਡਾ (ਕੱਟੀ) ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਮੈਂ ਉਸ ਲਈ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੰਦੀ ਅਮੀਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਸਟ੍ਰਿਡ ਵਨੀਲਾ ਪਨੀਕਕੇਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵਿਆਹ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਸਤੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਦਾ ਨਾਮਕਰਨ ਜਾਂ ਬ੍ਰਿਸ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ, ਰੁਝਾਣਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਸੁਝਾਅ: ਮੇਰੀ ਚਾਚੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਧੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਉੱਚਾ ਉਪਜ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ , ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਰੋਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਆਪਣੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾ ਗੁਆਵੇ. ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਸਾਜ਼- ਸਾਮਾਨ ਤੈਅ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮੋਗਾ ਨੂੰ ਗਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ cupcakes ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ:
• 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ਪੂਰਣ ਆਟੇ sifted
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1/4 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1/3 ਕੱਪ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਗਰੇਪਸੀਡ
• 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
• ਵਨੀਲਾ ਚੀਜ਼ਕੈਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ:
• 1 8-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਇੱਟ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
• 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 1 (12 ਆਊਂਸ) ਬੈਗ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ° F ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਰੇ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਲਾਇਨਾਂ ਨਾਲ 24-ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਟਿਨ.

2. ਇਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ

3. ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸਾਫ਼ ਬੈਟਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਹਰਾ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ. ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.

4. ਮਿੰਨੀ ਕਾਕ ਕੈਕਕੇ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਕੱਤੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕੁ ਭਰੋ.

ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਪਨੀਰਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

5. ਪ੍ਰੀਮੀਇਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਲੇ ਬੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪੀਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕੇਵਲ ਸੋਨੇ ਦੀ ਵਾਰੀ ਚਾਲੂ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. (ਕਾਲੇ ਪਰਦੇ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ 2 ਦਿਨ ਰਹਿਣਗੇ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟ ਕੇ ਉਹ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੋਹਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.)

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	228
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	3 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	171 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	24 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	4 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.