ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਲਈ ਵਰਤੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਕਰੀਮ ਪੋਜੀਟਰ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਕੀਪਕੇਕ
Butternut ਸਕੁਐਸ਼ Cupcakes
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (10 ਔਂਸ)
- 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਕੱਪ ਸੇਬ ਮੱਖਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ਕ੍ਰੀਮ ਪਿਕਸ ਲਈ:
- 8 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ 24 ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀਂ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ਼ਨ ਤਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲੇ ਵਿਚ ਹਰਾਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਜਦ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਦਿਉ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ. ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ.
- ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਪੇਪਰ ਭਰੋ 2/3 ਫੁੱਲ. 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਕੇਕ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਟਿਸ਼ੂ ਕੱਢਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ ਪੈਨ ਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 18 ਤੋਂ 20 ਕੱਪਕਾਂਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ:
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਹਰਾਓ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਨਲੇਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੇ ਵਧਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੁੱਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਫਰੌਸਟ cupcakes ਨੂੰ ਸਪੋਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਜਾਈ ਟਿਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਕਰੀਬ 20 ਤੋਂ 24 ਕੱਪਕਾਂਕ ਲਈ ਕਾਫੀ ਫ੍ਰੀਸਟਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਇਹ ਫੁੱਲਦਾਰ ਕਾਰਮਲ frosting ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ cupcakes 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 376 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 93 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 413 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |