ਮੈਂਆਪਣੇਆਪਣੇਆਪ ਨੂੰਆਪਣੇਆਪ ਨੂੰਬੇਹਰਾਮੀ ਮੀਟਬਾਲਜਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇਸੋਚਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਵਿਕਲਪ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿੰਮਲੀਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਗੀਮੇਲੀਨ ਜਿਹੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੀਵ ਜੈਫੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਗੇਡ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਡ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡੇਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਵੀ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਮੁਫ਼ਤ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਮੀਟਬਾਲ" ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉ.
ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ? ਠੀਕ ਹੈ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਇਸ ਸਪਤਾਹਟ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖਰੀਦਾਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਮੁਕੰਮਲ ਲੇਡੀ ਅਤੇ ਟ੍ਰੈਪ-ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਡਿਨਰ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ. ਜਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੰਨੀ ਆਕਾਰ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੀ ਚਾਈ ਸੌਸ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸੀਦ ਬਰਕਰਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਟਕਸਕਾਰ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਜਾਲਾਪਨੋ ਜੈਲੀ
ਜਿਮਮਲੇਨ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਨਾਲ ਇਹ ਮਾਸਕ ਮੀਟਬਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਾਈਟਲਾਈਮ ਫੂਡਜ਼ ਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕਜ ਗੀਮੇਂ ਲੀਨ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੀਫ ਅਖ਼ਤਿਆਰ
- 1/3 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
- 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਆਂਡੇ ਜਾਂ
- ਪੈਕੇਜ਼ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ 1 ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਅੰਡਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, 400 ° F ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕੁਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੀਫ ਦੀ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫੋਰਕ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ (ਸਾਫ਼!) ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬੀਫ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਕੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਅੰਡਾ replacer ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮਿਲਾ
- ਅਗਲਾ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਢਾਲੋ.
- ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ, ਤਕਰੀਬਨ 20-25 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ.
ਰਾਈਜ਼ ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਖ਼ਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਕੁਝ ਬਰੈਂਡ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਈ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ (ਐਂਕੋਵੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ:
ਇਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਕੈਲੋਰੀਜ਼ 126
ਕੁੱਲ ਵੈਟ 1 ਗ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 0 g; ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ 0 ਜੀ
ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 847 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 17g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 3 ਜੀ
ਸ਼ੂਗਰ 2 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ 2%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 1%, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 10%, ਆਇਰਨ 13%
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 56 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 39 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 375 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |