ਜੈਮੀ ਟ੍ਰੇਵਰ ਓਲਵਰ ਦਾ ਜਨਮ 27 ਮਈ, 1975 ਨੂੰ ਕਲੈਰਿੰਗ, ਏਸੇਕਸ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਜੈਮੀ ਕੈਮਬ੍ਰਿਜ ਵਿਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ, ਟ੍ਰੇਵਰ ਅਤੇ ਸੈਲੀ ਕੋਲ ਇਕ ਪਬ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਦ ਕ੍ਰੈਡਮਰਾਂ (ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ 8 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਜੈਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. 11 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਜੈਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਸੀ. 1989 ਵਿੱਚ, 14 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਜੈਮੀ ਨੇ ਸੰਗੀਤਕਾਰ / ਸੰਗੀਤਕਾਰ ਲੇਹ ਹਗਰਵਰਵੁੱਡ ਨਾਲ ਬੈਂਡ ਸਅਰਲੇਟ ਡਵੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ.
ਰਸੋਈ ਕਰੀਅਰ
ਜੈਮੀ ਨੇ 16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵੈਸਟਮਿੰਸਟਰ ਕੇਟਰਿੰਗ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲੱਗ ਪਿਆ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਲੰਡਨ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੀ ਜਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕੇ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਨੌਕਰੀ ਵਾਪਸ ਐਨ ਨੀਲ ਸਟਰੀਟ ਰੈਸਟਰਾਂ (ਬੰਦ) (ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਵਧੀਆ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ) ਵਿਚ ਹੈੱਡ ਪੈਰੀ ਸ਼ੈਫੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਨਟੋਨਿਓ ਕਾਰਲੁਕੋ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ.
ਇੱਥੇ ਜੈਮੀ ਨੇ ਗੈਨਰੋ ਕੋਨਡੇਲੋ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੇਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ. ਨੀਲ ਸਟਰੀਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੈਮੀ ਨੇ ਲੰਡਨ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਰਿਆ ਕੈਫੇ ਵਿਖੇ 3 1/2 ਸਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਇੱਥੇ ਸੀ, ਜੈਮੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ "ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਈਮਾਨਦਾਰ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਾਰੇ" ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਗਿਆ ਸੀ. "
ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਸਟਾਰ
ਰਿਵਰ ਕੈਫੇ ਵੀ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਵਿਚ ਉਸਦਾ ਵੱਡਾ ਤੋਹਫ਼ਾ ਸੀ. ਰਿਫਾਇਨ ਕੈਫੇ ਵਿਖੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਨਾਮਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, 5 ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਜੈਮੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸ਼ੋਅ ਵਿਚ ਅਭਿਨੈ ਕੀਤਾ.
ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ' ਦ ਨੈਕਡ ਸ਼ੈੱਫ' ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਓਪਟੋਮੈਨ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਈ. ਸਿਰਲੇਖ ਉਸ ਦੇ ਪਕਿਆਈਆਂ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਵਾਲਾ ਹੈ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਦੋ ਸੀਜਨ, ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, 1998 ਅਤੇ 1999 ਵਿਚ ਫਿਲਮਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ.
ਜੈਮੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਓਲੀਵਰ ਦੀ ਦੂਸਰੀ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਲੜੀ ਸੀ. ਇਹ ਚੈਨਲ ਚੈਨਲ 4 ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸ਼ੋਅ ਹੈ, ਜੋ ਜੈਮੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਇੱਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਨੇ 15 ਬੇਰੁਜਗਾਰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ (1000 ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੱਤੀ) ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
ਜੈਮੀ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਸ਼ੇਫ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਸਟਾਫ਼ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪੰਦ੍ਹਰ, ਇੱਕ ਨਾਪ-ਫ਼ਾਰ-ਮੁੁਦਿਨ ਕੋਸ਼ਿਸ਼. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਅਤੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੀ ਤੀਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਜੇਮੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ, ਜੇਮੀ ਸਕੂਲ ਡਿਨਰ ਗ੍ਰੀਨਵਿੱਚ ਕਿਡਬਰੂਕ ਸਕੂਲ, ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਜਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਚਾਰ-ਭਾਗ ਸੀਰੀਜ਼ ਜੌਮੀ ਦਸਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫੀਡ ਮੀ ਬੈਕਟਰ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖਰਾਬ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਸਕੂਲੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਸਦੀ ਮੁਹਿੰਮ. ਇਹ ਮੁਹਿੰਮ ਸਕੂਲੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਰਕਾਰ ਦੇ 280 ਮਿਲੀਅਨ ਪਾਊਂਡ (3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸੀ.
ਜੈਮੀ ਦੀ ਨਵੀਂ ਲੜੀ (2002-ਮੌਜੂਦਾ), ਓਲੀਵਰਜ਼ ਟਵਿਸਟ , ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਸ਼ੋਅ ਜੈਮੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲੰਦਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਲਈ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. 2005 ਵਿਚ, ਜੈਮੀ ਦੇ ਗ੍ਰੇਟ ਏਕੇਪ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਇਟਲੀ ਦੇ ਜੈਮੀ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਕੈਪੀਰ ਵੈਨ ਵਿੱਚ) ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭਰਪੂਰ ਲੇਖਕ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੂਿਕਬੁੱਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਮੀ ਦੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਟਾਈਮਜ਼ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਇਕ ਨਿਯਮਿਤ ਕਾਲਮ ਹੈ, ਇਹ ਮੈਰੀ ਕਲੇਅਰ (ਯੂਕੇ) ਦਾ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਸੰਪਾਦਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੇ ਜੀਕੁ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਲਈ ਫੂਡ ਐਡੀਟਰ ਹੈ.
ਚੰਗੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨਾਗਰਿਕ
1 999 ਵਿੱਚ, ਜੈਮੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ 15 ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਟੋਨੀ ਬਲੇਅਰ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਡਾਊਨਿੰਗ ਸਟਰੀਟ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਇਟਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨਮੰਤਰੀ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਜੂਨ 2003 ਵਿੱਚ, ਜੇਮੀ ਨੂੰ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਸਨਅਤ ਲਈ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਰਾਣੀ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਵਸ ਆਨਰਜ਼ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐੱਮ ਬੀ ਈ (ਆਰਡਰ ਆਫ਼ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਐਂਪਾਇਰ) ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਸਨ.
ਫੈਮਿਲੀ ਮੈਨ
24 ਜੂਨ, 2000 ਨੂੰ ਜੈਮੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਦੀ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤੀ, ਜੂਲੀਟ (ਜੁਲਸ) ਨੋਰਟਨ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕੀਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਧੀਆਂ ਹਨ, ਪੋਪਲੀ ਹਨੀ (ਜਨਮ ਮਾਰਚ 2002) ਅਤੇ ਡੇਜ਼ੀ ਬੂ (ਅਪ੍ਰੈਲ 2003 ਦਾ ਜਨਮ).