ਕਾਪਰੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਬ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਮੋਜ਼ੇਰਾਲਾ, ਮਿੱਠੇ ਇਤਾਲਵੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਮੀਰ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਟੈਂਸੀ ਬਲੇਸਮਿਕ ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੇ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ:
1. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਫੇਲੋ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ 'ਤੇ ਅਚੰਭੇ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇਕ ਵਾਧੂ ਬਰੱਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਝਾਂ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹੋ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ੇਰਾਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ, ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
2. ਹੱਥ 'ਤੇ balsamic glaze ਨਾ ਕਰੋ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਲਾਈਜ਼ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਬਿਲਾਸਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲਮ ਬਰਾਂਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟੀ ਸੀਰਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਦੋਨਾਂ ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ, ਜੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧੇਰੇ ਐਸੀਡਿਟੀ (ਸਧਾਰਨ ਮਿਕਸ ਦਾ ਸਿਰਕਾ) ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ (ਬਲੇਮਿਕ ਗਲਾਈਜ਼) ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
3. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਇਹ ਇੱਕ ਅਲੌਕਿਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਵੇਗਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਇਤਾਲਵੀ ਸਬ ਰੋਲ
- 1/2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਇਤਾਲਵੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ)
- 1/2 ਚਮਚ balsamic glaze
- 3 ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ (ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੱਝਾਂ)
- 2 ਟਮਾਟਰ (ਤਾਜੇ ਕਾਬਾਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਟੇ)
- 5 ਤੁਕਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ serrated ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸਬ ਰੋਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇਤਾਲਵੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਸਲਮਿਕ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਕਰਾਓ.
- ਟੁਕੜੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਖਾਓ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 356 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 57 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 779 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |