ਆਵੋਲਟੀਨੀ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਛੋਟੇ ਚੱਕਾਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਭਰਪੂਰ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਰਾਈ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨਵੋਲਟੀਨੀ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਰੇਪਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਠੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ.
ਢੁਕਵੇਂ ਵੜਕ ਕੱਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਂਗੰਪਟਨ ਦੇ ਪਤਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਇਕ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਆਟਰੀ ਰੇਪਰ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਜਿਹੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਸਟਨ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਗੁੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਘੁੰਮ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਿਨਰਾ ਸੌਸ
ਸ਼ਬਦ ਔਪਟਿਨੀ ਸ਼ਬਦ ਆਬਿਟਕਟ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ "ਬੰਡਲ" ਜਾਂ ਇੱਕਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "ਲੇਪ" ਜਾਂ "ਪੈਕੇਟ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਕ ਕੈਲਜੋਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਿਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਪਾਊਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਬਿੰਦੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Involtino ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਛੋਟਾ ਬੰਡਲ / ਸਮੇਟਣ / ਪਾਰਸਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੁਟੀਟੀਨੀ ਐਕਟੀਟੀਨੋ ਦਾ ਬਹੁਵਚਨ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਔਪਟਟੀਨੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰ ਹਨ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ hors d'oeuvres .
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥ ਵਿਚਲੇ ਰਵੀਓਲੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਟੋਸ ਕੀਤੇ ਪਾਸਟਾ ਦੇ ਕੁੱਝ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਸੰਦਰਭ ਕਰਨ ਲਈ ਜੁਟੀਟੀਨੀ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਵਾਜਬ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ lasagna ਦਾ ਕੱਟ - ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਰੋਲਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੈਕਡ ਪੂਲਾ.
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਸ ਹੱਦ ਤਕ ਬੰਡਲ ਜਾਂ ਲਪੇਟਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਰੀਟੋਸ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਵਰਗੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਹ ਦਲੀਲਬਾਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਦੇਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ (ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵੈ-ਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਫੈਨਸੀਅਰ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ) , ਜੁਆਲਾ / ਸੰਟੈਟੀਨੋ ਨਾਮਕਰਣ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਸੇ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਕਾਰ, ਜੋ ਰੋਲਡ ਅਤੇ ਰੌੜਾ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਬੀਫ ਕਾਰਪੇਸੀਓ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕਾਰਪੈਸੀਓ ਇਕ ਇਤਾਲਵੀ ਐਪੀਟਾਜ਼ੀਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀ ਬੀਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਥੋੜੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਐਸਿਡ ਮਾਰੀਨੇਡ (ਨਿੰਬੂ-ਜੂਸ ਜਾਂ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੋ ਆਮ ਚੋਣਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਧੂਰਾ ਤੌਰ ' ਇਹ ਅਕਸਰ arugula, ਕਸਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
ਪਰ, ਹੁਣ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਾਰਪੇਸੀਸੀ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਵਾਇਤੀ ਪਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਰਾਗੂਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ. ਵੋਇਲਾ! ਜ ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, ecco! ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੁਮੈਟਿਨੀ ਡੀ ਕਾਰਪੇਸੀਓ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਬ੍ਰੇਸੀਓਲ