ਮਾਡਰਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਿਕ ਦੋਵੇਂ
ਕਈ ਸਾਲ ਕੋਰੀਅਨ ਸਲਾਦ ਬਿਲਕੁਲ, ਹਲਕੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਸਨ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੰਮਿਲਤ, ਚਾਹੇ ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਝਾੜੀਆਂ ਵਾਲੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ '90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਲਹਿਰਾਂ ਬਦਲਣ ਲੱਗੀਆਂ: ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਹਲਕੇ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ!) ਮਿਲਿਆ, ਪਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਰਹੇ. ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਰੀਆਈ ਸੈਲਡ ਦੋਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਤਾਰੇ ਹਨ.
06 ਦਾ 01
ਲਸਣ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਐਨਰੀਕਿ ਡਿਜ਼ / 7ਸਰੋ / ਗੌਟੀ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨੋਟ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ .
06 ਦਾ 02
ਕੋਰੀਆਈ ਸਓਬਾ ਸਲਾਦ (ਜੈਂਗਬਾਨ ਗੁਕਸੂ)
ਸ਼ੋਨਾ ਲੇਮੇ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੈਂਗਬਾਨ ਗੁਕਸੂ, ਇਕ ਕੋਰੀਆਈ ਸਵਾਬੀ ਨੂਡਲਸ ਸਲਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਹਿਰਦਾ ਪੈਂਟ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸੋਬਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵ੍ਹੀਿਉ ਵਿਚ ਵੀ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Peppers, Cucumbers, Asian Pear , Radishes, ਅਤੇ Red ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
03 06 ਦਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਰੀਅਨ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਲਿੰਗੁਇਂਗ ਸਲਾਦ
ਜੁਆਨਮੋਨੋਨੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 04 06 ਦਾ
ਸੇਬ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ
ਅੰਨਾ ਰੋਸਟੋਵਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਕੋਰੀਅਨ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਹਰੇਕ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਠਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੋਰੀਅਨ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਨੂੰ ਅਟੱਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
06 ਦਾ 05
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦRunPhoto / Getty ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਤੀ ਵਾਲੀ ਕੋਰੀਆਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਂਗਰ ਅਤੇ ਸਕਿਡ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਏਬੀਲੋਨ, ਸਕੋਲਪਾਂ, ਟੁਨਾ ਜਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਪਿਆਰ ਦਾ ਸਬੰਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ-ਸਜਾਵਟੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਜਿਵੇਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
06 06 ਦਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਰੀਆਈ ਕੋਲੇਸਲੋਐਨਰੀਕਿ ਡਿਜ਼ / 7ਸਰੋ / ਗੌਟੀ ਇਹ ਇਕ ਆਸਾਨ ਕੋਰੀਆਈ 'ਸਲਾਦ' ਹੈ ਜੋ ਪੱਛਮੀ ਗੋਭੀ (ਯਾਂਗ ਬਾਈਚੂ) ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਨ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭੇ ਹੋਏ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਕੋਰੀਆਈ ਕੋਲੇਸਲੋਉ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਮੇਓ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਲੇਸਲੋਉ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਕਨਿਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਮੇਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ.