ਮੈਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨਪਸੰਦ ਰੰਗ, ਮਨਪਸੰਦ ਗੀਤ, ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਕਈ ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਕਿ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਗਲਤ ਨਾ ਸਮਝੋ, ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਮੇਰੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਜਦੋਂ ਫਾਫਾਲੈੱਲ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਭੇਟਾ ਕੀ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹਾਂ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾ ਦਿਆਂਗਾ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਘੱਟ ਹੀ ਕਰਾਂਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਡਬਲ ਤੌਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ. ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਫਲੇਫੇਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਡਰੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ੇ ਫ਼ਲੈਫਲ ਨੇ ਤਾਜ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ.
ਪਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਫਾਫਲੇਲ ਵਰਜ਼ਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇੱਕ ਹੀ ਸੱਚਾ ਟੈਸਟ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸੀ, ਠੰਢਾ ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਦੂਜੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਗਰਮ, ਖਰਾਬ ਫਾਫਲਾਫੈਲ ਦੀਆਂ ਜੁੱਤੀਆਂ, ਫਰੇਂਡਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀਆਂ, ਤਾਹੀਨੀ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਦਿਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਮਾਣੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਚੂੰਟੇ, ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਡਰੇਨਡ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੁਆਟਰਡ
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ, ਪੀਲਡ
- 3/4 ਕੱਪ ਬੇਦੋਸ਼ਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਪਲੂ
- 2 ਟੇਬਲਪੰਕਸ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਧਾਤੂ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੋਲੇ ਫਲਾਸਫੈਲ ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਹੋਰ
- 2 ਟੇਬਲਪੰਕਸ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ
- ਤੋਲ ਲਈ ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਾਂਸਡ ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਚੂਨੇ, ਕੁਆਰਟਰਡ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਕਲੇ, ਅਣਕੱਡੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ (ਕਾੰਪਨੀ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. . ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸੁਚੱਜੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੱਲਸ ਜਾਂ ਪਾਈਰੀ ਕਰੋ.
- ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭੰਡਾਰ 375 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਫਾਲੈਫਿਲ ਬਾਲਾਂ (ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਔਂਸ) ਦੇ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਕੋਟ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.
- ਬੈਂਚ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਫਲੇਅੈੱਲਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਉੱਲੀ. ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ 2 ਜਾਂ 3 ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡੇ ਭਰਨੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ
ਪੀਟਾ ਜਾਂ ਨਨ ਦੀ ਬਰੈੱਡ ਤੇ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਹੋਏ ਕਾਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਹੀਨੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਕਰੋ.