ਮਿਕਰੋਬਾਇਓੋਟਿਕ ਡਾਈਟਟ, ਕੁਝ ਇਸਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 1960 ਵਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਸੀ.
ਇੱਕ ਮੈਕਰੋਬਾਏਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਰੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਸਕੇਟਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਹੈ .
ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਮੈਕਰੋਬੀਾਇਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਸ਼ਾਇਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼), ਕੁਝ ਫਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲ ਅਤੇ ਮਟਰ) ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਕਦੇ ਖਪਤ ਮੈਕਰੋਬਾਇਓਕਟਿਕ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਂਡ ਤੇਲ ਬਚੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪਰ ਇਕ ਮੈਕਰੋਬੀਨੀਅਸ ਖੁਰਾਕ ਸਿਰਫ "ਸਬਜ਼ੀ ਪਲੱਸ ਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਸ਼ੂਗਰ ਖੁਰਾਕ" ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਕਰੋਬੀਔਟਿਕ ਡਾਈਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁਆਲੀਫਾਇਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੀਕੋਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਵਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਨੈਟੋ (ਫਾਲਤੂ ਸੋਏਬੀਅਨ), ਲੱਕੜੀ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂ ਖਾਦ ਦੇ ਖਪਤ ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਇੱਕ ਪੂਰੀ macrobiotic ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ, ਅਲਕੋਹਲ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੱਕਰ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸਰਵੈਲਟਿਵ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ macrobiotic ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਕਰਨ ਜਾਂ veganism ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਮੈਕਰੋਬੀਓਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਖੁਰਾਕ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਮੈਕਰੋਬਾਓਟਿਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵੀ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਣਕ ਮੈਕਰੋਬੀਨੀਅਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਰੋਬਾਓਟਿਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਹੀ ਮੱਛੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਮੱਛੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਮੂਲ ਸਿਧਾਂਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ!
ਇਕ ਮੈਕਰੋਬਾਏਟਿਕ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਉਂ ਕਰੀਏ?
ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ, ਕੁੱਝ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਕਗਨਿਜਮ, ਇਕ ਮਿਕਰੋਬਾਇਓਕਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲੋਂ ਫ਼ਲਸਫ਼ੇ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਬੀਨੀਅਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਕਰੋਬੀਾਇਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਪਿੱਛੇ ਦਰਿਸ਼ਤਾ ਯਿਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਦੇ ਚੀਨੀ ਤੌਇਸਟ ਸੰਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ ਅਰਥਾਤ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਆਤਮਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਪੂਰਕ ਤਾਕਤਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਕਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਕੁੱਝ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਯੰਤ੍ਰਣ ਯੀਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਮਗਰੀਆਂ ਦੇ ਯੰਗ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਪਰੌਨਟ ਮੈਕਰੋਬਾਏਟਿਕ ਅਸੂਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਮ ਕਟੌਤੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਸਪੈਸ਼ਲਿਕਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਵੇਰਵਾ.
ਕੀ ਮੈਕਿਰਬਾਾਇਸਾਇਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਖਾਓ? ਬਿਲਕੁਲ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ, ਮੀਟ, ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੂਰੀ, ਪੌਸ਼ਟ ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਕਰੋਬੀਾਇਟਿਕ ਅਸੂਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਾਪਾਨੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਧਾਗਿਆਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਯਿਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹੋ.
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਹਾਂ!
ਕੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਸੱਚ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਇਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਵਕੀਲਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਸੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.