ਬਿਹਤਰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਟੈਕੋ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਤੁਰੰਤ ਟੇਕੋਜ਼ ਲਈ ਹੱਥ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਬਸ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟਕਸੋ, ਐਂਚਿਲਦਾਸ, ਜਾਂ ਬਰੀਟੋਸ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕੇਡ ਮਿਲਕੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਐਂਜੀਲੇਫਾਇਰ.
ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਗਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਧੇਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਵਧੇਰੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ ਸੈਨੀਨ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੂਣ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਤੁਰੰਤ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ
- ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਕਾਗਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਵਾਲਾ ਪਪਰਾਕਾ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਸੁੱਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਓਰਗੈਨਗੋ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੋ ਮਰਜ਼ੋਰਮ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 3 ਡੇਚਮਚ
- 1 ਚਮਚ ਤੁਰੰਤ ਬਾਰੀਕ
- ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤਾਰ ਜ਼ਨਾਨੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ "ਟੈਕੋ ਸੈਸਨਿੰਗ ਮਿਕਸ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ. ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. 6 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਸੀਜ਼ਨਸਿੰਗ ਮਿਕਸ ਦੇ 6 ਪੈਕੇਜ਼ (ਹਰ ਦੋ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਚਮਚ) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਖਰੀਦਿਆ ਟੈਕੋ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1.25 ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
ਟੈਕੋ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ :
- ਭੂਰੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ; ਡਰੇਨ ਗ੍ਰੇਸ.
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟੌਆਂ ਦੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ. 8 ਤੋਂ 10 ਟੈਕੋਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਭਰਿਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 7 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 187 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |