ਐਪਲ ਦੇ ਐਪੀਨਲ ਐਪੀਡੈਂਸੀ ਲਈ ਏਪੂਲਾ ਦੀ ਰਿਸੈਪ

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਣਨਾਦਾਸ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸ-ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉ. ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਦੇ ਅਪਾਨੇਡੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀਅਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਨੂੰ ਸੇਹਤਮੰਦ ਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ, ਨਾਸ਼ਤੇ, ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਮਾਣੋ, ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲਾ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਕੁਕੀ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਆਟੇ ਲਈ:
• 3 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
• 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ (ਚਿੱਟੇ)
• 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
• 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• ਲੂਣ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਮੀ
• 1 ਅੰਡੇ
• 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਭਰਨ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 4 ਪਾਉਂਡ ਸੇਬ (ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਕੱਚਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਲੇਟ, ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ)
• 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
• 2 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਚਿੱਟੇ)
• 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1/8 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1 ਕੱਪ ਸੌਗੀ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ)
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰਣਾ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇਮਪਨਾਨਾ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਵਿਕਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

2. ਪੇਸਟਰੀ ਕਟਰ ਜਾਂ ਦੋ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਾਰਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.

3. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦਿਓ.

ਐਪਲ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਭਰਨਾ:

1. ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨਾਰ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ. ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪੌਪ ਹੋ ਜਾਵੇ. (ਸੇਬ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੋਰ ਪਾਣੀ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.)

2. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1/8 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਇਕਹਿਲਾ ਮਿਲਾਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ simmer ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਕੈਨੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ 335 ਐਫ / 168 ਸੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ), ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ, ਪਰ ਨਿਰੰਤਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ

3. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸੌਣ ਦੀਆਂ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਭਰਾਈ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਗਰਮ ਰੱਖੋ.

ਐਪਲ Empanadas ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ:

1. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਤ੍ਹਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 1/4 ਇੰਚ (6.3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.

2. ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਕਾਰਾਂ ਲਈ 4 ਇੰਚ (10-cm) ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ 5 ਇੰਚ (13 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਮੱਧਮ ਯਾ 6 ਇੰਚ (15 ਸੈਂਟੀਲੇ) ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਲਈ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ.

3. ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਛੋਟੇ, ਮੱਧਮ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ 1, 2, ਜਾਂ 3 ਡੇਚਮਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਅਰਧ-ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦਬਾਓ.

4. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 3 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈਏ.

5. 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ (350 ਫੁੱਟ / 177 ਸ) ਦੇ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਾਣਨਾ ਆਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਹਾਂਦੀਰਾ ਦੇ ਕੁਝ ਪਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਰੈਕ ਜਾਂ ਐਸ਼ਬੋਨਟ ਪੇਪਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱਢ ਦਿਓ.

ਸਾਵਧਾਨੀ: ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰੌਬਿਨ ਗਰੋਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ