01 ਦਾ 04
ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ
ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨੇ. ਏਮੀਲੀ ਡੂਚਸੀਨੇ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਚੂਚੇ (ਉਰਫ ਗਾਰਬਨਜ਼ ਜੀ ਬੀਨ) ਕੈਨਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਧਦੇ. ਹੋਰ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਅੰਗੂਰਿਆਂ ਤੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਿੱਪੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋਣ, ਫਿਰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਵੇ, ਉਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਫ਼ਰਜ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਂਗ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਬਜ਼ਾਰਾਂ' ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਮੈਂ ਕਦੇ ਕਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਆਈਟਮ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ-ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਆਈਟਮ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ! ਇਹ ਵੀ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਈਟਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਗਰਮ ਰੁੱਤ ਅਤੇ ਹਰੇ ਚੰਚੇ ਦੇਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨੀਆਂ ਬਣ ਜਾਣਗੀਆਂ-ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.)
ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਚੁਣੋ
ਤਾਜ਼ਾ ਚੰਚੇ 'ਤੇ pods ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਫਜ਼ੀ ਹਨ. ਹਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ. ਜੇ ਕੁੱਝ ਫੁੱਟਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਖੁਲ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਠੀਕ ਹੈ.
02 ਦਾ 04
ਸ਼ੈਲ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤਾਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਚੂਨਾ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਤਾਜ਼ੇ, ਹਰੇ ਕੱਛਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਹ ਫਜ਼ੜੇ ਫਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕਠਨਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਚਾਕਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਪੌਡਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛਾਲ ਮਾਰ ਕੇ ਪ੍ਰੌਇੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਵੇਗਾ - ਹਰ ਇੱਕ ਪੌਡ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚਿਕਿਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਵਸਥਾ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.
03 04 ਦਾ
ਪਕਾਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਿਆਂ
ਪਕਾਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਿਆਂ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ.
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਲਾਟ ਲਿਆਓ, ਚਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟੈਂਡਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਟੈਂਡਰ, ਚਾਵਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਈਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੰਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਾ ਰੰਗ ਦੇ ਰੱਖਣ.
ਲੂਣ ਨੂੰ ਛਾਪਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਨਾਡੇਮ ਵਰਗੀ ਲਗਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਫੇਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਫਵਾ ਬੀਨ ਰੀਸੋਟੋ ਜਾਂ ਇਸ ਬਸੰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀ ਕਸੈਕਸ ਵਿੱਚ .
04 04 ਦਾ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਡਿਆਂ ਵਿਚ ਚਾਰਟਡ ਚੂਚੇ
ਪੈਨ ਚਾਰਰੇਡ ਫਰੈਸਟ ਚਿਕੱਸ. ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਕਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੜੇ ਹੋਏ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸਵਾਦ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਰੀ ਭੁੰਜਦੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਕੋ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਪੋਜਾਂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਮਟਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ. ਛਿੜਕਨਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਬਲਦੀ ਇਮਾਰਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ-ਚਾਰਟਰਡ ਚੂਪੇਜ਼ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.